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Tartelettes au citron vert


Tartelettes au citron vert
Avec cette recette très rapide, vous ferez des tartelettes qui n'ont rien à envier à celles du commerce.
137 K 4.3/5 (18 avis)
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Dernière mise à jour : Le 10 Octobre 2021
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Pour 10 tartelettes, il vous faut :

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Les temps pour cette recette
Préparation : 40 min.
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La recette pas à pas


Étape 1 - ⌛ 30 min.
Tartelettes au citron vert : Étape 1
Préparez le lemon curd au citron vert.

Étape 2 - ⌛ 10 min.
Tartelettes au citron vert : Étape 2
Puis garnissez les fonds de tartelettes de lemon curd encore tiède, et tapotez les pour avoir des dessus de tarte bien lisses.

Étape 3
Tartelettes au citron vert : Étape 3
Vos tartelettes au citron vert sont prêtes.
Remarques
Il est bien sur possible de ne faire qu'une seule grande tarte plutôt que des tartelettes, mais cette elle sera un peu plus délicate à couper en parts car très fragile.
Conservation : 1 heure ou 2 au frigo, pas plus car ensuite la pâte se ramolli.
Source : Maison.
Informations de diététique
Protides (gr)Glucides (gr)Lipides (gr)Valeur énergétique (en k-calories)Valeur énergétique (en k-joules)
Pour la recette1 410 ANC=540 %8 000 ANC=750 %6 020 ANC=910 %28 020 ANC=1 400 %117 330 ANC : 1 400 %
Pour 100 g180 ANC=70 %1 000 ANC=90 %750 ANC=110 %3 500 ANC=180 %14 670 ANC : 180 %
Par tartelettes140 ANC=50 %800 ANC=80 %600 ANC=90 %2 800 ANC=140 %11 730 ANC : 140 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2 000 k-calories (ou 8 400 k-joules) par jour pour une femme
Allergènes possibles dans cette recette : Gluten, lait, œuf, Fruits à coque
Combien ça coûte ?
  • Pour 10 tartelettes : 3.40 €
  • Par tartelettes : 0.35 €

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Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
  • C tres bien pour les debutants et bien expliquer bravo
    Posté par cola le 13 aout 2011 à 11h27 no 2
  • Très bon
    Posté par Anonyme le 15 juillet 2011 à 18h43 no 1

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