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Tomates macédoine

Tomates macédoine

Les tomates macédoine, ce sont des tomates farcies avec une macédoine de légumes à la mayonnaise.

31 068 34.2/5

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Dernière mise à jour : Le 17 Septembre 2014

Pour 8 personnes, il vous faut :

Combien de temps ?

PréparationReposTotale
15 min.30 min.45 min.
Conservation : Quelques heures au frigo, protégé par un film alimentaire.
Planifier cette recette :
A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à telle heure ?
A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à telle heure ?
Calculer ça...

La recette pas à pas

1 Tomates macédoine : Photo de l'étape 1Epluchez 8 tomates, coupez le sommet, et videz l'intérieur de la tomate (à la petite cuillère, ou mieux à la cuillère à pommes parisiennes). 10 min.
2 Tomates macédoine : Photo de l'étape 2Saupoudrez de sel fin l'intérieur des tomates, et retournez les sur une grille.

Laissez reposer ainsi 30 minutes.
30 min.
3 Tomates macédoine : Photo de l'étape 3Remplissez les tomates de macédoine... 5 min.
4 Tomates macédoine : Photo de l'étape 4... en faisant déborder un peu.

Vos tomates macédoine sont prêtes.

Informations de diététique

Pour la recette
CaloriesProtides Glucides Lipides
417798 gr386 gr249 gr
209 %38 %36 %38 %
Pour 100 g
CaloriesProtides Glucides Lipides
3809 gr35 gr23 gr
19 %3 %3 %3 %
Par personne
CaloriesProtides Glucides Lipides
52212 gr48 gr31 gr
26 %5 %5 %5 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories par jour pour une femme (changer pour un homme).

Combien ça coûte ?

Pour 8 personnes : 3.96 €
Par personne : 0.50 €

Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation.

Changer de monnaie :

Source : Maison.
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Cette recette utilise (entre autres)

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