Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 30 ANC=10 % | 40 ANC=4 % | 70 ANC=10 % | 900 ANC=50 % | 3 770 ANC : 50 % |
Pour 100 g | 4 ANC=2 % | 4 ANC=0 % | 8 ANC=1 % | 110 ANC=5 % | 450 ANC : 5 % |
Par personne | 8 ANC=3 % | 9 ANC=1 % | 20 ANC=3 % | 230 ANC=10 % | 940 ANC : 10 % |
Ces autres recettes également : Simple salade de champignons thym-citron en 3 façons, Koulibiak en terrine, Escalope de porc aux champignons et crème à la sauge, Champignons en escargots, Salade mélangée très verte, ... Les voir toutes 15
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade cornouaillaise, Salade de carottes aux amandes et Comté, Salade de cervelas, Salade de betteraves et poulet grillé, Salade croquante radis et carottes, ... Les voir toutes 70
Ces autres recettes également : Salade Lyonnaise, Rillettes grillées, Salade Julia, Sandwichs club au crabe et saumon fumé, Salade de Valay, ... Les voir toutes 26
Ces autres recettes également : Rémoulade de courgettes et tomates, Haricots aux tomates, Paella, Salade mélangée, Pan con tomate, ... Les voir toutes 75
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 21/09/2025)
Les 6 commentaires déjà postés sur cette recette :
Rien, mais du coup ce n'est plus une salade d'esprit tahitien...
qu'est ce qui nous empeche de cuire le poisson ???
Je ne crois pas que congeler/décongeler tue toutes les bactéries ?
Il vaut mieux choisir de poisson très frais, c'est plus sur.
Est-ce qu'il faut congeler et décongeler le poisson avant de le manger cru ? Je me demande toujours si la marinade au citron est suffisante pour tuer les éventuelles bactéries...
Merci à vous,