Dernière mise à jour : Le 6 Avril 2014
Mots-clés pour cette recette : PoireChocolatGlace vanilleBelle HélèneOffenbachOpéretteEscoffierPréparation | Repos | Totale |
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46 min. | 1 heure | 1 heure 46 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
631 Kcal ou 2 642 Kj | 23 gr | 469 gr | 45 gr |
32 % | 9 % | 44 % | 7 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
30 Kcal ou 126 Kj | 1 gr | 22 gr | 2 gr |
1 % | <1 % | 2 % | <1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
158 Kcal ou 662 Kj | 6 gr | 117 gr | 11 gr |
8 % | 2 % | 11 % | 2 % |
![]() | Sirop à pocher : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte poires et chocolat, note de menthe, Coupe Augustin, Tarte aux pêches et thé vert, Tartelettes poire-verveine, Pêche Melba, ... Toutes |
![]() | Glace à la vanille : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pêche Melba, Vacherin glacé, Profiteroles, Tartelettes fines aux pêches caramélisées, Omelette norvégienne, ... Toutes |
![]() | Sauce au chocolat : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Profiteroles, Comme des Bounty, ... Toutes |
![]() | Poires : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Samoussas aux poires et noix caramélisées, Gâteau aux poires à la Dijonnaise, Tartelettes poire-verveine, Salade de fruits, Poires sautées vanille-orange, ... Toutes |
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