Liste des recettes avec Fromage frais : 16 recettes

Avocat au saumon gravlax

Des dés d'avocats, des petits morceaux de saumon gravlax, du fromage frais aux herbes et voilà une simple et délicieuse recette d'entrée.
31 Juillet 201652K 34.4 18 min.

Comme un boursin ail et fines herbes

Il est assez facile de faire soi même son fromage frais à l'ail et aux fines herbes, un peu comme le célèbre Boursin. C'est très frais, bien meilleur forcément, et délicieux surtout avec un petit morceau de pain grillé.
12 Juin 2011189K 53.8 35 min.

Endives rouges en amuse-bouche

Les endives rouges permettent de faire de très élégants amuse-bouches, ici en les garnissant d'une préparation à base de fromage et de sardines.
13 Mai 202046K2.8 20 min.

Tarte fine à l'avocat

Un fond de pâte feuilletée précuit, une garniture fromage et herbes, des lamelles d'avocat, et un trait de citron vert et coriandre pour cette croustillante et délicate tarte salée.
15 Juillet 202045K4 59 min.

Terrine d'avocat au saumon fumé

Dans cette terrine colorée, les couches d'avocat alternent avec celles de saumon fumé et de dés de tomates au vinaigre balsamique.
10 Avril 2011174K 43.6 4 heures 7 min.

Terrine de tomates aux fromages frais

Des couches de tomates marinées à l'huile d'olive et au citron vert, alternées avec une couche de fromage frais aux herbes, et une autre aux noix.
30 Octobre 2011155K 63.2 6 heures 12 min.

Verrine croquante

Une petite verrine avec un mélange très frais de fromage blanc et de crème, de coriandre, et des petits dés de radis, cornichon et échalote.
24 Novembre 2011135K 64.1 41 min.

Verrine de betteraves et fromage frais

Des dés de betteraves marinées au citron et à l'huile de noix, entre des couches de fromage frais aux herbes.
29 Mai 2013105K 24.5 2 heures 46 min.

Saumon gravlax

Le saumon gravlax, c'est une recette du nord de l'Europe qui consiste a cuire/sécher un filet de saumon par un séjour d'une nuit dans du sel. Le saumon ainsi séché se déguste un peu comme du saumon fumé, nature avec un filet de citron, ou bien accompagné d'une petite sauce légère au fromage...
11 Juillet 201660K 35 12 heures 21 min.

Bagel poulet et avocat

Dans cette version du bagel, on va le garnir d'une couche de fromage aux herbes, puis de morceaux de poulet grillés et de fines tranches d'avocat.
2 Juin 202134K4 37 min.

Brick épinards-cajou

Des bricks garnis avec un mélange fromager, des épinards cuits et des noix de cajou.
26 Février 202031K 34.7 31 min.

Club-sandwich "Terre et mer"

Voici une recette rapide de club sandwich qui mélange délicieusement les saveurs marines (sardines à l'huile) et terrestres (lard grillé). Les deux sont accompagnées d'une couche de fromage frais aux herbes.
10 Septembre 201735K 44.9 24 min.

Tarte boulangère poulet-pommes de terre

Une tarte boulangère, c'est une tarte qui est faite avec de la pâte à pain, on parle parfois de "pizza du boulanger", mais dans cette version pas de tomates, des pommes de terre, des filets de poulets pochés aux herbes sur un fond crème et fromage aux herbes également.
16 Juin 201948K 64 1 heure 23 min.

Tarte fromagère aux tomates

Un fond de pâte feuilletée, qu'on va précuire pour un maximum de croustillant, qu'on garnira de fromage frais une fois refroidi, et dans lequel on déposera une épaisse couche de tomates de toutes les couleurs (si possible) pour une tarte colorée et gouteuse.
2 Septembre 202025K5 1 heure 44 min.

Tartines fraicheur

Des tartines légèrement grillées et tartinées d'un mélange de fromage frais, oignons nouveaux hachés, tranches de radis et fines herbes.
20 Juillet 201642K4 21 min.

Rillettes de thon d'Oriane

Petite préparation rapide pour apéro.
21 Février 2011190K 24.0 17 min.