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Tartines fraicheur

Tartines fraicheur

Des tartines légèrement grillées et tartinées d'un mélange de fromage frais, oignons nouveaux hachés, tranches de radis et fines herbes.

12 4014/5

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Dernière mise à jour : Le 20 Juillet 2016

Pour 4 tartines, il vous faut :

Combien de temps ?

PréparationCuissonTotale
19 min.2 min.21 min.
Conservation : Quelques heures au frigo, protégé par un film alimentaire.
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La recette pas à pas

1 Tartines fraicheur : Photo de l'étape 1Épluchez et hachez 2 oignons nouveaux.

Notez que pour la recette j'ai utilisé un oignon rouge et un oignon blanc (nouveaux).
5 min.
2 Tartines fraicheur : Photo de l'étape 2Préparez les radis, et coupez les en fines tranches (la mandoline est idéale pour ça). 5 min.
3 Tartines fraicheur : Photo de l'étape 3Ajoutez les fines herbes (persil, coriandre, ciboulette) hachées... 3 min.
4 Tartines fraicheur : Photo de l'étape 4...puis 150 g de fromage frais, sel, poivre, et mélangez bien 2 min.
5 Tartines fraicheur : Photo de l'étape 5Toastez les 4 tranches de pain. 2 min.
6 Tartines fraicheur : Photo de l'étape 6Tartinez généreusement les toasts, c'est prêt. 4 min.

Remarques

Vous pouvez ajouter au fromage frais une cuillère à soupe de huile d'olive aux herbes, pour un gout plus typé.

Informations de diététique

Pour la recette
CaloriesProtides Glucides Lipides
8377261 gr1751 gr37 gr
419 %100 %165 %6 %
Pour 100 g
CaloriesProtides Glucides Lipides
128940 gr269 gr6 gr
64 %15 %25 %1 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories par jour pour une femme (changer pour un homme).

Combien ça coûte ?

Pour 4 tartines : 2.83 €
Par tartines : 0.71 €

Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation.

Changer de monnaie :

Source : Maison.
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Cette recette utilise (entre autres)

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