Tartines fraicheur
Des tartines légèrement grillées et tartinées d'un mélange de fromage frais, oignons nouveaux hachés, tranches de radis et fines herbes.
57 K 4/5 (26 avis)
25 min.
Facile
2.85 €
4 tartines
9 IngrédientsDernière mise à jour : Le 20 Juillet 2016
Pour 4 tartines, il vous faut :
- 1
2 oignons nouveaux - 2
5 radis - 3
ciboulette - 4
coriandre - 5
persil - 6
150 g de fromage frais - 7
4 tranches de pain - 8
sel - 9
poivre - Poids total de ces ingrédients : 650 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation : 20 min.
Cuisson : 2 min.
Soit en tout : 25 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 5 min.
Épluchez et hachez 2 oignons nouveaux.
Notez que pour la recette j'ai utilisé un oignon rouge et un oignon blanc (nouveaux).
Notez que pour la recette j'ai utilisé un oignon rouge et un oignon blanc (nouveaux).
Étape 2 - ⌛ 5 min.
Préparez les radis, et coupez les en fines tranches (la mandoline est idéale pour ça).
Étape 3 - ⌛ 3 min.
Ajoutez les fines herbes (persil, coriandre, ciboulette) hachées...
Étape 4 - ⌛ 2 min.
...puis 150 g de fromage frais, sel, poivre, et mélangez bien
Étape 5 - ⌛ 2 min.
Toastez les 4 tranches de pain.
Étape 6 - ⌛ 4 min.
Tartinez généreusement les toasts, c'est prêt.
Remarques
Vous pouvez ajouter au fromage frais une cuillère à soupe de huile d'olive aux herbes, pour un gout plus typé.
Conservation : Quelques heures au frigo, protégé par un film alimentaire.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 320 ANC=120 % | 2 330 ANC=220 % | 40 ANC=6 % | 700 ANC=40 % | 2 950 ANC : 40 % |
| Pour 100 g | 50 ANC=20 % | 360 ANC=30 % | 6 ANC=1 % | 110 ANC=5 % | 450 ANC : 5 % |
| Par tartines | 80 ANC=30 % | 580 ANC=60 % | 10 ANC=2 % | 180 ANC=9 % | 740 ANC : 9 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 tartines : 2.90 €
- Par tartines : 0.75 €
Changer de monnaie :
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Fromage frais
Ces autres recettes également : Terrine de tomates aux fromages frais, Rillettes de thon d'Oriane, Verrine croquante, Tarte fine à l'avocat, Avocat au saumon gravlax, ... Les voir toutes 15
Radis
Ces autres recettes également : Salade Niçoise, Salade tiède de poulet, Total navet, Salade de Douarnenez, Verrine croquante, ... Les voir toutes 30
Pain
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Oeufs de caille en boutonnière, Salade "Jules Bonnot", Crème d'avocat à l'oseille, Grilled cheese oeuf et épinards, Tournedos Rossini, ... Les voir toutes 76
Oignon nouveau
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Gâteau de pommes de terre, Émincé de volaille aux épinards crémeux, Sauté de veau printanier, Rafraichissante salade d'été, Colcannon, ... Les voir toutes 82
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Potage aux navets et à la purée de sésame
Pour cette soupe très rapide, 15 minutes maximum, un gout original de navet et purée de sésame. 29 Février 2012242 K 14.2 35 min.
Comment limiter l'haleine de cow-boy après la consommation d'ail
Le gros problème avec l'ail, c'est que quand on en mange, eh bien tout l'entourage en profite. 21 Février 201179 K 13.8
Grosses frites au couteau
Ces frites très particulières sont faites à partir de pommes de terre cuites à la vapeur, puis seulement frites avec leur peau. Traditionnellement on en fait des très grosses (3 fois comme une frite normale) et on en sert deux ou trois par personne. 21 Février 2011288 K 64 1 heure 20 min.
Pannequets au riz rouge
C'est une sorte de petit paquet de pâte très croustillante aux graines de lin, rempli d'un mélange de riz rouge, de petits dés de courgettes et de jambon fumé. 12 Juin 2011247 K 14.4 2 heures
Pâte brisée
C'est la pâte des tartes aussi bien sucrées que salées comme les quiches ou les tourtes. La différence avec la pâte sablée, c'est l'absence de poudre d'amandes, et la toute petite quantité de sucre. 29 Décembre 2019401 K 213.6 35 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/12/2025)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.