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Tartines fraicheur
Des tartines légèrement grillées et tartinées d'un mélange de fromage frais, oignons nouveaux hachés, tranches de radis et fines herbes.
12 4014/5
Dernière mise à jour : Le 20 Juillet 2016
Pour 4 tartines, il vous faut :
Combien de temps ?
| Préparation | Cuisson | Totale |
|---|---|---|
| 19 min. | 2 min. | 21 min. |
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La recette pas à pas
| 1 |  | Épluchez et hachez 2 oignons nouveaux. Notez que pour la recette j'ai utilisé un oignon rouge et un oignon blanc (nouveaux). |
5 min. |
| 2 |  | Préparez les radis, et coupez les en fines tranches (la mandoline est idéale pour ça). | 5 min. |
| 3 |  | Ajoutez les fines herbes (persil, coriandre, ciboulette) hachées... | 3 min. |
| 4 |  | ...puis 150 g de fromage frais, sel, poivre, et mélangez bien | 2 min. |
| 5 |  | Toastez les 4 tranches de pain. | 2 min. |
| 6 |  | Tartinez généreusement les toasts, c'est prêt. | 4 min. |
Remarques
Vous pouvez ajouter au fromage frais une cuillère à soupe de huile d'olive aux herbes, pour un gout plus typé.
Informations de diététique
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Combien ça coûte ?
Pour 4 tartines : 2.83 €
Par tartines : 0.71 €
Source : Maison.
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