Tartines fraicheur
Des tartines légèrement grillées et tartinées d'un mélange de fromage frais, oignons nouveaux hachés, tranches de radis et fines herbes.
18 5644/5 pour 26 notations
Noter cette recette : Dernière mise à jour : Le 20 Juillet 2016
Pour 4 tartines, il vous faut :
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
Conservation : Quelques heures au frigo, protégé par un film alimentaire.
| Préparation | Cuisson | Totale |
|---|---|---|
| 19 min. | 2 min. | 21 min. |
Planification
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à telle heure ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à telle heure ?
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Épluchez et hachez 2 oignons nouveaux.
Notez que pour la recette j'ai utilisé un oignon rouge et un oignon blanc (nouveaux).
Notez que pour la recette j'ai utilisé un oignon rouge et un oignon blanc (nouveaux).
Étape 2 - 5 min.
Préparez les radis, et coupez les en fines tranches (la mandoline est idéale pour ça).
Étape 3 - 3 min.
Ajoutez les fines herbes (persil, coriandre, ciboulette) hachées...
Étape 4 - 2 min.
...puis 150 g de fromage frais, sel, poivre, et mélangez bien
Étape 5 - 2 min.
Toastez les 4 tranches de pain.
Étape 6 - 4 min.
Tartinez généreusement les toasts, c'est prêt.
Remarques
Vous pouvez ajouter au fromage frais une cuillère à soupe de huile d'olive aux herbes, pour un gout plus typé.
Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 271 Kcal ou 1 135 Kj | 43 gr | 127 gr | 3 gr |
| 14 % | 16 % | 12 % | <1 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 42 Kcal ou 176 Kj | 7 gr | 20 gr | < 1 gr |
| 2 % | 3 % | 2 % | <1 % |
| Par tartines | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 68 Kcal ou 285 Kj | 11 gr | 32 gr | 1 gr |
| 3 % | 4 % | 3 % | <1 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 tartines : 2.83 €
- Par tartines : 0.71 €
Source
Maison.Cette recette utilise (entre autres)
 | Fromage frais : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Rillettes de thon d'Oriane, Saumon gravlax, Verrine croquante, Terrine de tomates aux fromages frais, Verrine de betteraves et fromage frais, ... Toutes |
 | Radis : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade de pois-chiche, Salade poulet-avocat, Tartines norvégiennes, Verrine croquante, Salade de riz et épinards frais, ... Toutes |
 | Pain : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Oeufs en meurette, Tartines grillées de poulet à la crème de sésame, Salade d'épinards frais, Tartines à l'Époisses, Tartines vigneronnes, ... Toutes |
 | Oignon nouveau : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade de betteraves aux noix de cajou, Quiche Bretonne, Minestrone, Artichauts poivrade, Sauce légère aux herbes, ... Toutes |
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