Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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12 min. | 10 min. | 22 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 160 Kcal ou 9 043 Kj | 45 gr | 90 gr | 180 gr |
108 % | 17 % | 8 % | 27 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
626 Kcal ou 2 621 Kj | 13 gr | 26 gr | 52 gr |
31 % | 5 % | 2 % | 8 % |
![]() | Noix : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Torsade Poitevine, Salade hollandaise, Pain du Jura, ... Toutes |
![]() | Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Confiture-gelée de prunes, Appareil à flan, Tiramisu, Crème caramel, Riz au lait et pommes caramel, ... Toutes |
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Oui on peut, ça fait de très beau cerneaux une fois caramélisés.
@Conchita : Si elles collent encore c'est que vous les avez sans doute pas assez caramélisées.
Merci de me répondre