Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 40 ANC=20 % | 0 | 70 ANC=10 % | 820 ANC=40 % | 3 420 ANC : 40 % |
Pour 100 g | 10 ANC=4 % | 0 | 20 ANC=3 % | 230 ANC=10 % | 980 ANC : 10 % |
Par personne | 9 ANC=4 % | 0 | 20 ANC=3 % | 200 ANC=10 % | 860 ANC : 10 % |
Ces autres recettes également : Moules marinières, Gâteau Nantais, Galette Charentaise, Comment cuire du riz au rice-cooker, Sauce normande (pour poisson), ... Les voir toutes 472
Ces autres recettes également : Oeuf au plat en toast, Mug-cake au chocolat, Tiramisu pistache, Boules Berlinoises, Omelette choux et lard, ... Les voir toutes 236
Ces autres recettes également : Tartine du pêcheur, Papillotes de filets de bar à la crème de coriandre, Tartine aux épinards et béchamel, Kebab maison, Canapés façon bistrot, ... Les voir toutes 653
Ces autres recettes également : Gratin de fanes de betteraves et pommes de terre, Soupe à l'oignon gratinée, Riz thaï aux petits légumes, Sauce crème au vin jaune, Filet de rougets marinade vite faite, ... Les voir toutes 629
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 13/07/2025)
Les 8 commentaires déjà postés sur cette recette :
Je crains que nos amis américains ne fassent pas autorité à ce sujet.
sur l'image , cela reste très liquide. sur la plaque ils durcissent, c'est la différence. j'avais vu un reportage sur un restaurant américain, ils faisaient cela sur le gaz direct avec la poêle.
Si vous voulez les conserver au chaud, il vaut mieux les mettre au bain-marie juste chaud (
je vais essayer alors... je vous dirai
Ah je ne connaissais pas du tout ce truc là, mais j'avoue que je suis très sceptique tellement le lien entre œuf et vinaigre est lointain.
il parait que si on manque d'un oeuf en patisserie et seulement 1, on peut le remplacer par 2 cuillères à soupe de vinaigre ! c'est vrai ?