Tartines grillées aux poireaux et Camembert


Tartines grillées aux poireaux et Camembert
Pour cette recette, des tartines grillées garnies d'une onctueuse fondue de poireaux, sur laquelle on pose des tranches de camembert, et qui sont mises a fondre et dorer au four.
47K 4.8/5 basé sur 13 avis
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Dernière mise à jour : Le 6 Mars 2020

Mots-clés pour cette recette :
Pour 6 tartines, il vous faut :
  • 1 Fondue de poireaux 300 g de Fondue de poireaux
  • 2 pain 6 tranches de pain
  • 3 Camembert 150 g de Camembert
  • Poids total de ces ingrédients : 750 grammes

Changer ces ingrédients pour : 2 tartines 3 tartines 6 tartines 12 tartines 18 tartines
Changer d'unités de mesures : Métriques US UK Poids Volumes
Combien de temps il vous faudra :
Pour réaliser cette recette :
PréparationCuissonTotale
6 min.15 min.21 min.
Pour planifier cette recette :
  • A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
  • A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
  • Calculez moi ça...

La recette pas à pas


Étape 1 - 3 min.
Tartines grillées aux poireaux et Camembert
Préchauffez votre four à 180°C (360°F).

Préparez 6 tranches de pain (ici des morceaux de baguette, mais le pain de votre choix ira très bien).

Étape 2 - 3 min.
Tartines grillées aux poireaux et Camembert
Versez un peu de fondue de poireaux sur chaque tartine, puis posez dessus des morceaux (assez fin) de camembert.

Étape 3 - 15 min.
Tartines grillées aux poireaux et Camembert
Mettez au four pour 15 minutes environ le temps que le camembert ait bien fondu et un peu doré.

Servez bien chaud.
Remarques
Vous pouvez utiliser un autre fromage que le camembert bien sur, de préférence un fromage à pâte molle.

N'hésitez pas a faire toaster légèrement les tranches de pain avant de les garnir, si vous préférez un coté croustillant.
Conservation
A déguster immédiatement.
Source
Maison.
Informations de diététique
Pour la recette
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
1 520 Kcal ou 6 364 Kj543 gr3 735 gr549 gr
76 %209 %352 %83 %
Pour 100 g
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
203 Kcal ou 850 Kj72 gr498 gr73 gr
10 %28 %47 %11 %
Par tartines
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
253 Kcal ou 1 059 Kj91 gr623 gr92 gr
13 %35 %59 %14 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).
Allergènes possibles dans cette recette : Lait, Gluten
Combien ça coûte ?
  • Pour 6 tartines : 1.38 €
  • Par tartines : 0.23 €

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Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Fondue de poireauxFondue de poireaux : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte saumon et fondue de poireaux, Galettes St-Jacques et poireaux, Croque-monsieur gourmand, Ramequins de pommes duchesse, Tartines au haddock fumé et fondue de poireaux, ... Toutes
CamembertCamembert : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Camembert et noix au four, ... Toutes
PainPain : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade tiède de haricots blancs, Croque-monsieur gourmand, Salade d'endives Comtoise, Bruschetta et mozzarella, Tartines de Kérinou, ... Toutes
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
  • Il y a plus de 800 recettes sur le site, de toutes natures, vous y trouverez certainement votre bonheur, avec ou sans gras...
    Posté par jh le 21 octobre 2016 à 14h53 no 2
  • J'ai adoré cette recette moelleuse .... mais ... pourrions nous avoir de temps en temps des recettes un peu moins généreuses en huile ou gras ??? Merci et bonne journée.
    Posté par Katerina le 19 octobre 2016 à 11h19 no 1
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