Tartines grillées aux poireaux et Camembert


Tartines grillées aux poireaux et Camembert
Pour cette recette, des tartines grillées garnies d'une onctueuse fondue de poireaux, sur laquelle on pose des tranches de camembert, et qui sont mises a fondre et dorer au four.
30K 2 13 4.8
Noter cette recette :

Dernière mise à jour : Le 6 Mars 2020

Mots-clés pour cette recette : TartinesPainGrilléesFourPoireauxCamembertNormandie
Pour 6 tartines, il vous faut :
  • 0 Fondue de poireaux 300 g de Fondue de poireaux
  • 1 pain 6 tranches de pain
  • 2 Camembert 150 g de Camembert
  • Poids total de ces ingrédients : 750 grammes

Changer ces ingrédients pour : 2 tartines 3 tartines 6 tartines 12 tartines 18 tartines
Changer d'unités de mesures : Métriques UK UK Poids Volumes
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
PréparationCuissonTotale
6 min.15 min.21 min.
Pour planifier cette recette :
  • A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
  • A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
  • Calculez moi ça...

La recette pas à pas


Étape 1 - 3 min.
Tartines grillées aux poireaux et Camembert : Photo de l'étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (360°F).

Préparez 6 tranches de pain (ici des morceaux de baguette, mais le pain de votre choix ira très bien).

Étape 2 - 3 min.
Tartines grillées aux poireaux et Camembert : Photo de l'étape 2
Versez un peu de fondue de poireaux sur chaque tartine, puis posez dessus des morceaux (assez fin) de camembert.

Étape 3 - 15 min.
Tartines grillées aux poireaux et Camembert : Photo de l'étape 3
Mettez au four pour 15 minutes environ le temps que le camembert ait bien fondu et un peu doré.

Servez bien chaud.
Remarques
Vous pouvez utiliser un autre fromage que le camembert bien sur, de préférence un fromage à pâte molle.

N'hésitez pas a faire toaster légèrement les tranches de pain avant de les garnir, si vous préférez un coté croustillant.
Conservation
A déguster immédiatement.
Informations de diététique
Pour la recette
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
512 Kcal ou 2 144 Kj60 gr216 gr69 gr
26 %23 %20 %10 %
Pour 100 g
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
68 Kcal ou 285 Kj8 gr29 gr9 gr
3 %3 %3 %1 %
Par tartines
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
85 Kcal ou 356 Kj10 gr36 gr12 gr
4 %4 %3 %2 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).
Combien ça coûte ?
  • Pour 6 tartines : 1.38 €
  • Par tartines : 0.23 €

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation.
Source
Maison.
Cette recette utilise (entre autres)
Fondue de poireauxFondue de poireaux : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Saint-Jacques à la fondue de poireaux, Ramequins de pommes duchesse, Tarte saumon et fondue de poireaux, Tartines au haddock fumé et fondue de poireaux, Croque-monsieur gourmand, ... Toutes
CamembertCamembert : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Camembert et noix au four, ... Toutes
PainPain : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade de chou rouge de Nanou, Bouchées de rouget aux graines de pavot, Tartines de Montbenoit, Salade d'endives rouge de bistrot, Tartines au haddock fumé et fondue de poireaux, ... Toutes
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Comment préparer des copeaux de chocolat
Comment préparer des copeaux de chocolat
Ces copeaux, très fins, sont parfaits pour la décoration d'un dessert, mais ils peuvent aussi être incorporés à une préparation comme la glace à la menthe par exemple.
226K3.4 5 min. 21 Février 2011
Gaufres Liégeoises
Gaufres Liégeoises
La gaufre Liégeoise est très particulière, à la fois dans sa texture, assez dense, avec un croustillant apporté par le sucre concassé, mais également dans sa forme, ronde et plutôt petite, et jusque dans son gout, avec un léger et délicieux enrobage caramel.
224K 524.5 1 heure 55 min. 12 Juillet 2011
Tarte aux pêches et thé vert
Tarte aux pêches et thé vert
Pour cette délicate tarte aux pêches et thé vert, un fond de pâte sablée cuite "à blanc" dans lequel on pose une crème pâtissière au thé vert, puis des quartiers de pêches blanches pochées.
28K 14 1 heure 11 min. 2 Octobre 2016
Cake aux châtaignes
Cake aux châtaignes
Ce délicieux gâteau est aux châtaignes à double titre : il contient de la farine de châtaignes et de la crème de marron.
279K 83.9 1 heure 13 min. 8 Mai 2020
Crumble aux fruits
Crumble aux fruits
Ce n'est pas vraiment un gâteau, mais c'est très simple à faire et délicieux : une couche de fruits recouverte d'une sorte de pâte sablée émiettée qu'on met à dorer au four.
301K 283.8 1 heure 11 min. 21 Février 2011
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com

Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 31/10/2021)

Votre prénom ou pseudo
Votre e-mail
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Poster votre commentaire ou une question
Posté par :
I am not a leaving thing
Vos 2 commentaires ou questions sur cette recette
  • Il y a plus de 800 recettes sur le site, de toutes natures, vous y trouverez certainement votre bonheur, avec ou sans gras...
    Posté par jh le 21 octobre 2016 à 14h53 (n° 2)
  • J'ai adoré cette recette moelleuse .... mais ... pourrions nous avoir de temps en temps des recettes un peu moins généreuses en huile ou gras ??? Merci et bonne journée.
    Posté par Katerina le 19 octobre 2016 à 11h19 (n° 1)
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.

Retourner en début de page