Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation.
En savoir plus...
En savoir plus...
Camembert au four
Pour cette recette, très proche de la boite chaude, c'est un camembert qui passe au four entouré de pommes de terre cuites posées sur une fondue d'oignons.
Un délicieux et réconfortant plat d'hiver.
Un délicieux et réconfortant plat d'hiver.
1 heure 25 min.
Facile
2.40 €
4 personnes
5 IngrédientsDernière mise à jour : Le 16 Février 2025
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
1 kg de pommes de terre - 2
1 Camembert - 3
250 g de fondue d'oignons - 4
4 cuillères à soupe d'huile - 5
10 g de beurre - Poids total de ces ingrédients : 1 570 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation : 55 min.
Cuisson : 30 min.
Soit en tout : 1 heure 25 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 10 min.
Épluchez, lavez puis coupez en gros morceaux 1 kg de pommes de terre.
Étape 2 - ⌛ 30 min.
Faites les cuire dans de l'eau salée, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Étape 3 - ⌛ 2 min.
Égouttez les, et réservez.
Étape 4 - ⌛ 3 min.
Sortez le camembert de sa boite et de son papier, puis striez le dessus avec un couteau.
Étape 5 - ⌛ 2 min.
Étape 6 - ⌛ 3 min.
Posez le camembert au milieu du plat, puis étalez autour en une couche régulière 250 g de fondue d'oignons.
Étape 7 - ⌛ 2 min.
Versez dessus les pommes de terre, et salez et poivrez légèrement.
Étape 8 - ⌛ 3 min.
Avec un pinceau, enduisez le dessus du camembert et des pommes de terre d'un peu d'huile pour avoir une belle coloration à la cuisson.
Étape 9 - ⌛ 30 min.
Enfournez à 200°C (390°F) pour 30 minutes environ, surveillez bien la coloration en fin de cuisson.
Étape 10
Servez bien chaud, en partageant camembert, pommes de terre et oignons, et régalez vous !
Remarques
Les quantité de pommes de terre et d'oignons sont très indicatives, n'hésitez pa a adapter à votre gout ou à ce que vous avez chez vous.
Pour le service une fois cuit, on peut aussi mélanger rapidement le contenu du plat avant de servir.
Pour le service une fois cuit, on peut aussi mélanger rapidement le contenu du plat avant de servir.
Conservation : 1 ou 2 jours au frigo, protégée par un film étirable.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 102 ANC=158 % | 415 ANC=157 % | 284 ANC=390 % | 2 435 ANC=122 % | 10 199 ANC : 122 % |
| Pour 100 g | 6 ANC=10 % | 26 ANC=10 % | 18 ANC=25 % | 155 ANC=8 % | 650 ANC : 8 % |
| Par personne | 25 ANC=39 % | 103 ANC=39 % | 71 ANC=97 % | 608 ANC=30 % | 2 550 ANC : 30 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 personnes : 2.40 €
- Par personne : 0.60 €
Changer de monnaie :
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Pommes de terre
Ces autres recettes également : Boite chaude, Moelleux de chou-fleur en ramequins, Salade Piémontaise, Gratin de pommes de terre charcutier, Côtelettes de porc à la Champvallon, ... Les voir toutes 91
Fondue d'oignons
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Pavé de poisson à la vapeur de romarin, Oeufs en coque de tomate, Tartines de Montlebon, Pain des filles, Pommes boulangères, ... Les voir toutes 7
Beurre
Ces autres recettes également : Galettes Saint-Jacques et poireaux, Brioche feuilletée, Saltimbocca, Saumon roulé aux feuilles de bettes, Pâte sablée, ... Les voir toutes 498
Huile
Ces autres recettes également : Saucisses-purée, Poulet "cantina", Brick épinards-cajou, Côtelettes de porc à la Champvallon, Pain d'Ali-baba (au sésame), ... Les voir toutes 104
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Petits pois gourmands au pesto
Pour cette recette très simple, on fait sauter des petits pois gourmands, on ajoute un peu riz, une bonne cuillère de pesto et c'est prêt. 9 Avril 2026 11 K 40 min.
Tarte aux pommes express
Une tarte fine aux pommes, très simple, et rapide à préparer : un cercle de pâte feuilletée, un peu de compote et des quartiers de pommes. 8 Avril 2020 385 K 313.8 55 min.
Sucre vanillé
Presque indispensable en pâtisserie, on le trouve dans le commerce sous forme d'onéreux petits sachets de 10 grammes environ. Il faut bien faire la différence entre le sucre vanillé qui contient vraiment de la vanille, et le sucre vanilliné, purement chimique qui n'a jamais approché une gousse de vanille. Voici comment faire d'un coup, un plein bocal de votre propre sucre vanillé. 12 Aout 2018 446 K 224.0 30 min.
Foie gras en terrine fait maison
Faire son propre foie gras en terrine, à partir d'un foie cru, va vous donner outre la satisfaction de l'avoir fait vous-même, un foie d'une qualité et d'un gout tout simplement remarquable, bien meilleur que tous ceux du commerce. C'est une opération un peu délicate, mais entièrement à votre portée, sous réserve de bien respecter les 3 étapes sensibles, et bien expliquées, de la recette qui sont dans l'ordre : l'éveinage, l'assaisonnement et la cuisson. Comme toujours sur le site,... 16 Décembre 2024 5.33 M 9354.6 4 jours 15 heures 50 min.
Langoustines grillées au sésame
Des langoustines enrobées d'un croustillant au sésame, frites rapidement, et servies avec une salade d'herbes. 11 Novembre 2012 318 K 74.2 35 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 26/04/2026)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :