Camembert et noix au four


Camembert et noix au four
Le camembert peut se faire fondre au four, comme dans une boite chaude, mais ici il est accompagné de noix hachées et torréfiées, et servi sur un lit de pommes de terre chaudes.
59 K 3.8/5 (19 avis)
Noter cette recette :
Mots-clés :
Dernière mise à jour : Le 13 Mars 2016
Pour 2 personnes, il vous faut :
  • 1 cerneaux de noix 50 g de cerneaux de noix
  • 2 Camembert 1 Camembert
  • 3 pommes de terre cuites 500 g de pommes de terre cuites
  • Poids total de ces ingrédients : 800 grammes

Changer ces ingrédients pour :
Changer d'unités de mesures :
Les temps pour cette recette
Préparation : 15 min.
Cuisson : 45 min.
Soit en tout : 60 min.
Quand commencer ou finir cette recette ?
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin

La recette pas à pas


Étape 1 - 2 min.
Camembert et noix au four
Préchauffez votre four à 150°C (300°F).

Hachez grossièrement 50 g de cerneaux de noix, et mettez les dans un récipient pouvant aller au four.

Étape 2 - 15 min.
Camembert et noix au four
Enfournez 15 minutes, pour torréfier les noix ce qui augmente leur gout.

Réservez.

Étape 3 - 1 min.
Camembert et noix au four
Coupez le camembert en deux dans l'épaisseur.

Étape 4 - 2 min.
Camembert et noix au four
Remettez le bas du camembert dans la boite, et couvrez le de morceaux de noix.

Étape 5 - 1 min.
Camembert et noix au four
Posez le haut du camembert sur les noix.

Étape 6 - 2 min.
Camembert et noix au four
Entourez la boite d'une feuille de papier aluminium pour éviter que le fromage ne coule si la boite n'est pas complètement étanche.

Étape 7 - 30 min.
Camembert et noix au four
Mettez au four pour 30 minutes environ.

Étape 8
Camembert et noix au four
Le camembert est prêt dès qu'il est fondu.

Étape 9 - 1 min.
Camembert et noix au four
Retirez la croute du dessus...

Étape 10 - 2 min.
Camembert et noix au four
...et servez (immédiatement) sur un lit de tranches de pommes de terre chaudes.
Remarques
Si vous aimez la croute et voulez la manger, je vous conseille de terminer la cuisson par 10 minutes de grill pour la faire dorer.
Conservation : A manger immédiatement.
Source : Maison.
Informations de diététique
Protides (gr)Glucides (gr)Lipides (gr)Valeur énergétique (en k-calories)Valeur énergétique (en k-joules)
Pour la recette70 ANC=30 %100 ANC=10 %90 ANC=10 %1 500 ANC=80 %6 270 ANC : 80 %
Pour 100 g8 ANC=3 %10 ANC=1 %10 ANC=2 %190 ANC=9 %780 ANC : 9 %
Par personne30 ANC=10 %50 ANC=5 %50 ANC=7 %750 ANC=40 %3 140 ANC : 40 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2 000 k-calories (ou 8 400 k-joules) par jour pour une femme Changer pour un homme
Allergènes possibles dans cette recette : Fruits à coque, Lait
Combien ça coûte ?
  • Pour 2 personnes : 2.10 €
  • Par personne : 1.05 €

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Pâte à pizzas
Pâte à pizzas
La pâte à pizza, c'est un peu de la pâte à pain, mais qui est enrichie d'huile d'olive, ce qui la rend beaucoup plus souple et moelleuse. C'est la même pâte que j'utilise pour les pizzas et les flammenkuches, ce n'est sans doute pas très rigoureux (que tous les alsaciens-ciennes veuillent...
22 Septembre 2024513 K 1261.4 1 heure 60 min.
Saumon à l'oseille
Saumon à l'oseille
Le saumon à l'oseille est le mariage parfait entre la tendresse du saumon, et la pointe d'acidité de l'oseille.
13 Octobre 2010311 K 24 1 heure 25 min.
Thon mariné aux herbes
Thon mariné aux herbes
Voici une recette très simple de thon mariné, à cuire de préférence au barbecue ou à la plancha, mais ce n'est pas un impératif. Comme c'est une recette vite faite, bien faite, façon cuisine d'été, les proportions sont très vagues, vous en mettrez selon votre goût.
21 Février 2011274 K 33.9 1 heure 25 min.
Hamburgers
Hamburgers
Les hamburgers ne sont pas forcément ce truc gras et mou qu'on mange dans les fast-food, bien fait c'est excellent. De plus c'est un plat très convivial car on pose tout sur la table, et chacun compose le sien à son goût.
6 Décembre 2015425 K 193.2 35 min.
Comment peler à vif un ananas
Comment peler à vif un ananas
Pour la plupart des recettes, il faut éplucher complètement l'ananas, on dit aussi "peler à vif", et ne garder que la chair qui doit parfois être coupée en petits morceaux. Voici une méthode pour y arriver.
21 Février 2011211 K 73.4 20 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com

Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 06/07/2025)

*Votre e-mail Votre prénom ou pseudo
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Posté par :
I am not a leaving thing
Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :
  • 1) Oui
    2) Oui, comme pour le camembert
    Posté par jh le 17 mars 2016 à 08h21 no 3
  • Peut-on remplacer le camembert par du mont d'Or ou un autre fromage ? Peut-on faire le recette de la boite chaude avec les noix torréfiées et si oui comment ?
    Dans la description, "et servi sur unE lit de pommes de terre chaudes.".
    Posté par Bastoch le 16 mars 2016 à 23h13 no 2
  • Bonjour, j'ai fais cette recette mais ca ne casse pas des briques
    merci
    Posté par neoir le 16 mars 2016 à 21h47 no 1

Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.

Retourner en début de page