Minis amandines-griottines
Avec cette recette très simple, c'est l'occasion d'utiliser un reste de pâte sablée pour faire de délicieuse toutes petites tartelettes garnies de crème d’amandes et d'une griottine.
Dernière mise à jour : Le 1 Mars 2020
Mots-clés pour cette recette : PâtisserieRestesTartelettesPetites piècesPour 4 pièces, il vous faut :
- 0
75 g de Pâte sablée - 1
50 g de Crème d'amandes ou frangipane - 2
4 Griottines - Poids total de ces ingrédients : 137 grammes
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Cuisson | Totale |
|---|---|---|
| 14 min. | 10 min. | 24 min. |
Pour planifier cette recette :
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
- Calculez moi ça...
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Étape 2 - 5 min.
Garnissez de petits moules à tartelettes.
Étape 3 - 3 min.
Répartissez la crème d'amandes dans les fonds de tarte.
Étape 4 - 1 min.
Posez une griottine au centre, appuyez pour la faire pénétrer dans la crème.
Étape 5 - 10 min.
Enfournez pour 10 minutes de cuisson.
Remarques
Comme c'est une recette à base de restes, les quantité indiquées sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à ce que vous avez sous la main.
Sur cette idée de base vous pouvez un peu décliner dans tous les sens en changeant de pâte, de crème et de garniture.
Sur cette idée de base vous pouvez un peu décliner dans tous les sens en changeant de pâte, de crème et de garniture.
Conservation
Quelques jours, dns une boite métallique fermée.
Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 411 Kcal ou 1 721 Kj | 9 gr | 54 gr | 39 gr |
| 21 % | 3 % | 5 % | 6 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 300 Kcal ou 1 256 Kj | 6 gr | 40 gr | 28 gr |
| 15 % | 2 % | 4 % | 4 % |
| Par pièce | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 103 Kcal ou 431 Kj | 2 gr | 14 gr | 10 gr |
| 5 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 pièces : 1.14 €
- Par pièce : 0.29 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation.
Source
Maison.
Cette recette utilise (entre autres)
 | Pâte sablée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte Jurassienne, Tarte bicolore chocolat-orange, Tarte Bourdaloue, Verrine cassis et marrons, Flan à la pomme, ... Toutes |
 | Crème d'amandes ou frangipane : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Galette des rois à la crème d'amandes, Amandines aux pommes de Brélès, Tarte aux fruits exotiques, Tarte Bourdaloue, Tranches de brioche à la crème d'amandes, ... Toutes |
 | Griottines : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau de la forêt noire, Tartelettes pistache-griottines, Petits-fours poche, Galette de Fougerolles, Petites charlottes aux cerises griottines, ... Toutes |
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Vos 1 commentaires ou questions sur cette recette
- Alors là, bravo, c'est mon dessert préféré ! çà change du chocolat !Posté par azalee le 1 mars 2020 à 13h06 (n° 1)
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