Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 20 ANC=7 % | 170 ANC=10 % | 90 ANC=10 % | 1 600 ANC=60 % | 6 680 ANC : 60 % |
Pour 100 g | 7 ANC=2 % | 50 ANC=4 % | 30 ANC=3 % | 480 ANC=20 % | 2 030 ANC : 20 % |
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Les 11 commentaires déjà postés sur cette recette :
Je te réponds en séquence.
1) oui je pense
2) non
3) non sucré je ne sais pas si ça va vraiment faire une pâte, a essayer.
4) oui sans doute
5) c'est un liant, un agglomérant.
Autre chose est ce que je peux moudre les noix et faire la pâte sans pour autant la sucrer ? la conservation sera-elle différente ?et quel est le rôle du blanc d'oeuf dans la recette?
Merci de toutes tes recettes et aussi de tes petits trucs de cuisine