Tartines grillées aux poireaux et camembert
Pour cette recette, des tartines grillées garnies d'une onctueuse fondue de poireaux, sur laquelle on pose des tranches de camembert, et qui sont mises à fondre et dorer au four.
Dernière mise à jour : Le 30 Octobre 2026
Pour 6 tartines, il vous faut :
- 1
300 g de fondue de poireaux - 2
6 tranches de pain - 3
150 g de Camembert - Poids total de ces ingrédients : 750 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation
6 min.
Cuisson
15 min.
Soit en tout
21 min.
Quand commencer ou finir cette recette ?
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Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 3 min.
Préchauffez votre four à 180°C (360°F).
Préparez 6 tranches de pain (ici des morceaux de baguette, mais le pain de votre choix ira très bien).
Préparez 6 tranches de pain (ici des morceaux de baguette, mais le pain de votre choix ira très bien).
Étape 2 - ⌛ 3 min.
Versez un peu de fondue de poireaux sur chaque tartine, puis posez dessus des morceaux (assez fins) de camembert.
Étape 3 - ⌛ 15 min.
Mettez au four pour 15 minutes environ le temps que le camembert ait bien fondu et un peu doré.
Servez bien chaud.
Servez bien chaud.
Remarques
Vous pouvez utiliser un autre fromage que le camembert bien sûr, de préférence un fromage à pâte molle.
N'hésitez pas à faire toaster légèrement les tranches de pain avant de les garnir, si vous préférez un côté croustillant.
N'hésitez pas à faire toaster légèrement les tranches de pain avant de les garnir, si vous préférez un côté croustillant.
Conservation : À déguster immédiatement.
Source : Maison.
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Informations de diététique
| Protides | Glucides | Lipides | Calories | Énergie | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 7 g ANC=11 % | 22 g ANC=8 % | 9 g ANC=13 % | 201 kcal ANC=10 % | 842 kJ ANC=10 % |
| Par tartines | 9 g ANC=14 % | 28 g ANC=11 % | 12 g ANC=16 % | 251 kcal ANC=13 % | 1 052 kJ ANC=13 % |
| Pour la recette | 54 g ANC=83 % | 168 g ANC=64 % | 69 g ANC=95 % | 1 508 kcal ANC=75 % | 6 312 kJ ANC=75 % |
Combien ça coûte ?
Pour 6 tartines
1.40 €
Par tartines
0.25 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Fondue de poireaux
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