Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 100 ANC=40 % | 390 ANC=40 % | 560 ANC=90 % | 3 570 ANC=180 % | 14 960 ANC : 180 % |
Pour 100 g | 6 ANC=2 % | 20 ANC=2 % | 30 ANC=5 % | 220 ANC=10 % | 900 ANC : 10 % |
Par personne | 10 ANC=5 % | 50 ANC=5 % | 70 ANC=10 % | 450 ANC=20 % | 1 870 ANC : 20 % |
Ces autres recettes également : Potages de fanes, Grosses frites au couteau, Truffade, Potage "lendemain de petit salé", Pommes de terre des vengeurs, ... Les voir toutes 81
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Tarte saumon et fondue de poireaux, Tartines au haddock fumé et fondue de poireaux, Saint-Jacques à la fondue de poireaux, Tartines grillées aux poireaux et Camembert, Croque-monsieur gourmand, ... Les voir toutes 6
Ces autres recettes également : Salade Lyonnaise, Comment cuire des lardons sans qu'ils amènent trop de gras, Pain gourmand au Comté et aux noix, Petits-pois à la française, Spaghetti Carbonara, ... Les voir toutes 41
Ces autres recettes également : Tarte au fromage blanc, Langoustes Thermidor, Crème au chocolat qui croustille, mousse à l'Irish coffee, Cassolettes d'endives à la crème, Omelette épinard et poulet en gratin, ... Les voir toutes 114
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 30/03/2025)
Les 17 commentaires déjà postés sur cette recette :
250 ? Eh ben ça rigole pas :-)
Les faire le dimanche pour le jeudi, c'est un peu loin. Pas moyen de les congeler plutôt ? En tout cas je vous conseille de les préparer jusqu'à l'étape no 17, puis de les couvrir avec un papier film et ensuite frigo (ou congélateur).
Le jour prévu d'utilisation (ou la veille si congélation) sortez les du frigo et posez la couche de pommes duchesse avant de mettre au four pour 20 minutes (donc pas le matin pour le soir, comme vous l'envisagiez, mais juste 20 minutes avant de servir).
Avec des ingrédients tout simples et économiques, j'ai pu faire sensation au réveillon. J'ai doublé les doses par personne pour avoir des petits gratins individuels et je n'ai pas mis de lardons puisque nous mangions du saumon à la crème.
Je mettrai des St-jacques la prochaine fois, la recette est déclinable à souhait!
Comme la recette n'est notée que sur 3 étoiles, elle est affichée avec 2 étoiles / 5 dans le navigateur !!! C'est trompeur et je ne regrette pas d'avoir cliqué, MERCI !!!
Pour les végétariens par exemples !
Oui.
peut on remplacer la creme liquide par de la creme fraiche ? merci
Jean-Richard
Un amateur de cuisine.