Comment utiliser de la gélatine

La recette pas à pas :

  1. 5 min.Comment utiliser de la gélatine : Photo de l'étape 1
    Mettez votre gélatine dans de l'eau froide pendant 5 minutes pour la ramollir.
  2. 1 min.Comment utiliser de la gélatine : Photo de l'étape 2
    Au bout de ce temps, la gélatine est devenue molle, pressez la dans votre main pour l'essorer et retirer un maximum d'eau.
  3. 1 min.Comment utiliser de la gélatine : Photo de l'étape 3
    Finissez de la sécher en la posant sur un linge et en appuyant dessus.

    La gélatine est maintenant prête a être utilisée dans votre recette, et donc a être incorporée à une préparation au moins tiède (>40°C (104°F)).

Source :

Maison

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