200 g de crème Chantilly
2 feuilles de gélatine
80 g d'amandes entières
80 g de pistaches
80 g d'abricots secs
80 g de raisins secs
2 cuillères à soupe de rhum
350 g de meringue italienne
200 ml de coulis de fruits frais| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 70 ANC=30 % | 2 120 ANC=200 % | 210 ANC=30 % | 8 790 ANC=440 % | 36 800 ANC : 440 % |
| Pour 100 g | 6 ANC=3 % | 190 ANC=20 % | 20 ANC=3 % | 800 ANC=40 % | 3 330 ANC : 40 % |
| Par personne | 6 ANC=2 % | 180 ANC=20 % | 20 ANC=3 % | 730 ANC=40 % | 3 070 ANC : 40 % |
Changer de monnaie :

Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Tarte au citron (meringuée), Tarte meringuée aux poires et citron vert, Verrines de tarte au citron meringuée, Mousse à la rhubarbe, Tarte meringuée au citron vert, ... Les voir toutes 5

Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Charlotte aux fraises, Pêche Melba, Vacherin glacé, Feuilleté aux fraises express, Verre européen, ... Les voir toutes 30

Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Pêche Melba, Macarons, Coupe Augustin, Verre européen, Tarte fondante mûres-amandes, ... Les voir toutes 11

Ces autres recettes également : Scones de Dublin aux raisins secs, Strudel aux pommes, Il ne faut pas ajouter des raisins secs tel quels, Cramique, Lingot brioché aux fruits, ... Les voir toutes 20
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 02/11/2025)