Dernière mise à jour : Le 27 Aout 2017
Mots-clés pour cette recette : TarteAmandesEffiléesRecette américaineCrèmeSucrePréparation | Cuisson | Totale |
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19 min. | 1 heure 5 min. | 1 heure 24 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 883 Kcal ou 12 071 Kj | 43 gr | 240 gr | 195 gr |
144 % | 16 % | 23 % | 30 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
424 Kcal ou 1 775 Kj | 6 gr | 35 gr | 29 gr |
21 % | 2 % | 3 % | 4 % |
Par tarte | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 883 Kcal ou 12 071 Kj | 43 gr | 240 gr | 195 gr |
144 % | 16 % | 23 % | 30 % |
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Une autre liqueur du même genre, ou un vin cuit ou muté (muscat, macvin, par exemple), ou bien ne pas en mettre pour cette fois.
J'ai fait cette am la sauce pour pizza. Succulente et je l'ai stérilisé 45 mn.Merci pour toutes vos bonnes recettes.
J'adore tout ce qui est "aux amandes", mais je n'aime pas beaucoup la pâte sablée que je trouve trop fragile...
Pensez-vous que je pourrais la remplacer par une autre, feuilletée ou brisée ? Dans ce cas, faudra-t-il faire la précuisson à sec ?
Je projette d'en faire 3 ou 4 dans les prochains jours.
Mais je ne vous mets pas la pression !!! :)
Merci d'avance.