Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Préparation | Cuisson | Totale |
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36 min. | 20 min. | 56 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 987 Kcal ou 8 319 Kj | 48 gr | 135 gr | 139 gr |
99 % | 18 % | 13 % | 21 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
346 Kcal ou 1 449 Kj | 8 gr | 23 gr | 24 gr |
17 % | 3 % | 2 % | 4 % |
Par pièce | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
50 Kcal ou 209 Kj | 1 gr | 3 gr | 3 gr |
2 % | <1 % | <1 % | 1 % |
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Vos 11 commentaires ou questions sur cette recette
peut-on faire réchauffer une gougère au jambon
Oui, mais il vaut mieux les réchauffer un coup avant de les servir.
Il faudrait essayer de les congeler crues également ?
Oui c'est possible, c'est beaucoup plus gras bien sur, et un peu différent de texture mais c'est bon aussi.