Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 280 ANC=110 % | 990 ANC=90 % | 610 ANC=90 % | 2 420 ANC=120 % | 10 120 ANC : 120 % |
Pour 100 g | 30 ANC=10 % | 110 ANC=10 % | 70 ANC=10 % | 280 ANC=10 % | 1 160 ANC : 10 % |
Par gâteaux | 50 ANC=20 % | 170 ANC=20 % | 100 ANC=20 % | 400 ANC=20 % | 1 690 ANC : 20 % |
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Tarte poires et chocolat, note de menthe, Tarte meringuée aux poires et citron vert, Mille-feuilles, Tarte fraise et verveine, Coupe de fraises menthe et Chantilly, ... Les voir toutes 19
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Saint-honoré, Valay-Brest, Puits d'amour, Gougères, Profiteroles, ... Les voir toutes 8
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Rochers pralinés, Succès praliné, ... Les voir toutes 2
Ces autres recettes également : Benoîton, Fins chaussons aux pommes et amandes, Salade petits-pois et avocat, Omelette norvégienne, Salade de fèves aux amandes, ... Les voir toutes 19
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 13/10/2024)
Les 11 commentaires déjà postés sur cette recette :
Oui, 20 cm c'est un peu le diamètre standard en pâtisserie pour une tarte ou un entremets.
Pour 10 vous pouvez faire un diamètre de 20 ou 25 cm, mais pensez à prendre une douille plus large pour faire un boudin de pâte plus épais.
J'ai consulté la recette pour faire 12 paris Brest. Par contre je ne veux en faire un seul pour 10 personnes. Je voudrais connaitre le diamètre de mon cercle car vous dîtes dans toute les recettes un cercle de 20cm de diamètre. Merci pour votre réponse.
Oui, mais ce n'est pas terrible terrible à la décongélation.