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Gratin d'épinards aux oeufs durs

Pour ce gratin, des épinards, des œufs dur, de la béchamel, et pour finir du fromage râpé pour faire bien gratiner.

81 418 14.2/5 pour 30 notations

Dernière mise à jour : Le 18 Décembre 2013

Pour 6 personnes, il vous faut :

1 1 noix de beurre
2 300 g d'épinards cuits
3 4 œufs dur
4 200 g de Sauce béchamel
5 70 g de fromage râpé
Poids total de ces ingrédients : 780 grammes

Changer pour :

Mesures :

Combien de temps ?

Réalisation

Préparation	Cuisson	Totale
15 min.	20 min.	35 min.

Conservation :

Quelques jours au frigo, protégé par un film alimentaire. Se congèle également très bien.

Planification

A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à telle heure ?
A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à telle heure ?

Calculer ça...

La recette pas à pas

Étape 1 - 5 min.

Gratin d'épinards aux oeufs durs : Photo de l'étape 1

Préchauffez votre four à 220°C (430°F).

Beurrez un plat à gratin et disposez au fond une couche d'épinards.

Étape 2 - 5 min.

Gratin d'épinards aux oeufs durs : Photo de l'étape 2

Posez dessus une couche d'œufs durs, coupés en 4 ou en rondelles.

Étape 3 - 5 min.

Gratin d'épinards aux oeufs durs : Photo de l'étape 3

Recouvrez d'une couche de béchamel, puis de fromage râpé.

Étape 4

Enfournez...

Étape 5 - 20 min.

Gratin d'épinards aux oeufs durs : Photo de l'étape 5

...jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné (20 minutes environ).

Remarques

Pour le fromage râpé, utilisez celui de votre choix : Comté, Gruyère, Cheddar, etc.

Informations de diététique

Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).

Combien ça coûte ?

Pour 6 personnes : 2.67 €
Par personne : 0.45 €

Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation

Changer de monnaie :

Source

Maison.

Cette recette utilise (entre autres)

	Épinards cuits : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Polenta aux épinards et oeuf mollet, Oeufs cocotte aux épinards, Gratin d'épinards au saumon, Oeufs brouillés, pain toasté et épinards frais, Bricks épinards-feta en gratin, ... Toutes
	Sauce béchamel : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte poireaux-mimolette, Lasagnes Bolognaises, Moussaka, Tartines de Montlebon, Endives au gratin, ... Toutes
	Fromage râpé : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte fine aux endives, Fonds d'artichauts gratinés, Gratin Parmentier, Purée gratinée aux 2 jambons, Parmentier de canard, ... Toutes
	Œuf dur : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pressé de légumes frais, Rouleaux croustillants aux épinards, Salade mélangée de printemps, Salade verte d'avocat, Tartine aux épinards et béchamel, ... Toutes

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Vos 1 commentaires ou questions sur cette recette

je viens de consulter votre recette et vous remercie mais je viens de recevoir un mail que je ne désire pas par le SITE ADVISOR soit mCa fee QUI TRAITE VOTRE SITE DE dangereux pour mon ordi c est nul et je suis très satisfaite personnellement mais je préfère vous prévenir jaja
Posté par jaja le 18 décembre 2013 à 12h01 (n° 1)

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