En savoir plus...
Gratin d'épinards aux oeufs durs
35 min.
Facile
2.70 €
6 personnes
5 Ingrédients- 1
1 noix de beurre - 2
300 g d'épinards cuits - 3
4 œufs durs - 4
200 g de sauce béchamel - 5
70 g de fromage râpé - Poids total de ces ingrédients : 780 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 5 min.
Beurrez un plat à gratin et disposez au fond une couche d'épinards.
Étape 2 - ⌛ 5 min.
Étape 3 - ⌛ 5 min.
Étape 4
Étape 5 - ⌛ 20 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 130 ANC=50 % | 180 ANC=20 % | 170 ANC=30 % | 1 130 ANC=60 % | 4 750 ANC : 60 % |
| Pour 100 g | 20 ANC=6 % | 20 ANC=2 % | 20 ANC=3 % | 150 ANC=7 % | 610 ANC : 7 % |
| Par personne | 20 ANC=8 % | 30 ANC=3 % | 30 ANC=4 % | 190 ANC=9 % | 790 ANC : 9 % |
- Pour 6 personnes : 2.70 €
- Par personne : 0.45 €
Changer de monnaie :
Épinards cuits
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Émincé de volaille aux épinards crémeux, Omelette épinard et poulet en gratin, Beignets aux épinards, Tartine gratinée aux épinards, Épinards et chou-fleur avec une béchamel au sésame, ... Les voir toutes 36
Sauce béchamel
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Moussaka, Endives au gratin, Artichauts violets gratinés en Mornay, Épinards et chou-fleur avec une béchamel au sésame, Pommes de terre en croque-monsieur, ... Les voir toutes 31
Fromage râpé
Ces autres recettes également : Pommes de terre bourguignonnes, Tartines grillées jambon-béchamel, Pommes de terre des vengeurs, Tarte au fromage, Soufflé au Fromage, ... Les voir toutes 75
Œuf dur
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Epinards "Comme à Langres", Salade de Lambé, Crème d'avocat à l'oseille, Salade shiro-goma, Salade mélangée très verte, ... Les voir toutes 47
Tartines fraicheur
Des tartines légèrement grillées et tartinées d'un mélange de fromage frais, oignons nouveaux hachés, tranches de radis et fines herbes.
Galette des rois aux pommes caramélisées
Une galette des rois sans frangipane, une sorte de tourte-tatin ou de galette-tatin.
Bananes flambées légères
Toute l'astuce de cette recette consiste à obtenir des bananes pas trop cuites (fermes à l'intérieur), bien caramélisées et nappées avec un sirop qui ne soit pas du beurre à 95%.
Salade aux 4 poires vanillées
C'est une recette ultra-simple, tout est dans le choix des poires qui doivent êtres toutes mures à point, et de types différents pour provoquer un contraste en bouche.
Chinois
Un curieux nom pour cette brioche, fourrée de crème pâtissière, et décorée de fondant.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 05/04/2026)
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :