Liste des recettes avec Comment préparer des épinards : 18 recettes (sans gluten)

Oeufs cocotte aux épinards

Un ramequin beurré, une couche de duxelles de champignons, une d'épinards, un peu de crème, et un œuf, en 2 fois, sur le dessus.
10 Mai 2023132K 24.8 1 heure 14 min.

Oeufs cocotte poulet et épinards

Une recette d’œufs cocotte classique, cuits en ramequins, avec un fond d'épinards et des dés de poulet.
29 Mars 202033K 14.5 27 min.

Bouchées de filet de poisson aux épinards

Ce sont des petits morceaux de filet de poisson, qu'on enroule dans une feuille d'épinards blanchie pour obtenir une bouchée, et qu'on fait rapidement cuire à la poêle. Les bouchées peuvent être servies avec un sabayon salé au vin blanc (comme dans la recette des coquilles st-jacques aux...
18 Mars 2013232K 44.7 2 heures 23 min.

Terrine de filets de poissons épinards et tomates

Pour composer cette terrine de poissons, on va alterner les couches de filets de poissons avec des épinards et des tomates confites. On fait cuire doucement au four, et on sert en tranches (oui oui, c'est bien une terrine) avec, par exemple, une sauce hollandaise.
8 Novembre 202029K5 1 heure 52 min.

Émincé de volaille aux épinards crémeux

Pour cette recette, on mélangera des morceaux de viande volaille cuite, à des épinards et des pommes de terre, ensuite crémés, pour composer un plat simple et gouteux.
3 Juillet 201949K 34.1 36 min.

Epinards "Comme à Langres"

Des épinards dans une sauce crémeuse au fromage "Langres" et aux lardons, servis accompagnés d’œufs durs.
24 Avril 202216K 2 34 min.

Epinards à la Lorraine

Lardons fumés, échalotes et crème pour accompagner des épinards cuits à part, et former un plat très gourmand.
21 Février 20247 5135 31 min.

Épinards et champignons au pesto

Pour cette recette assez simple, des champignons émincés et sautés, accompagnés d'épinards cuits, le tout lié par une sauce pesto.
10 Mai 202311K3 17 min.

Épinards et pois chiches à la milanaise

Dans cette recette les épinards sont associés à de la tomate et des pois chiche, avec une petite note de thym et de parmesan.
15 Juin 202215K3.5 18 min.

Gratin crémeux d'épinards et pommes de terre

Voici une recette de gratin un peu particulière : des couches de pommes de terre et d'épinards, mais qui sont arrosées, avant mise au four, d'une préparation composée de crème fraiche dans laquelle on a fait fondre du Mont d'or (ou un autre fromage à votre gout).
17 Décembre 201762K 24 1 heure 5 min.

Gratin d'épinards au saumon

Un gratin composé d'une couche d'épinard, d'une couche de saumon à la tomate, et pour finir d'une couche de purée de pommes de terre saupoudrée de fromage râpé.
27 Janvier 201659K 54 46 min.

Oeufs pochés aux épinards et lait de Comté

L'accord épinards-œufs est toujours réussi, mais dans cette recette il est sublimé par un lait de Comté, qui apporte un gout très original, et délicieux, à l'ensemble.
19 Janvier 202220K3.5 1 heure 7 min.

Omelette aux épinards

Une recette ultra-simple, mais délicieuse, d'omelette où les œufs battus sont versés sur des épinards revenus avec des échalotes.
1 Mai 201674K 24.4 17 min.

Omelette épinard et poulet en gratin

Dans cette recette on va traiter une omelette un peu comme un gratin : On la pose dans le fond du plat, puis on ajoute dessus un mélange crémeux poulet et épinards, avant un tour au four pour gratiner.
16 Aout 202032K 15 43 min.

Polenta aux épinards et oeuf mollet

Une galette de polenta grillée, des épinards blanchis, un œuf mollet sur le dessus, et le tout est nappé au moment de servir d'une sauce crème au vin blanc et a l'échalote.
3 Juin 201866K 14.1 1 heure 11 min.

Ravioli épinards et ricotta

La garniture des ces ravioli et un savoureux mélange de ricotta, d'épinards cuits, d'œuf et de pignon de pin légèrement torréfiés. Les ravioli sont d'abord cuits à l'eau bouillante salée, puis ensuite gratinés avec de la crème, du parmesan et des feuilles de sauge.
29 Mai 201654K4 1 heure 12 min.

Riz crémeux aux épinards

Pour cette recette, très simple, on mélange du riz à une crème à l'échalote avant d'y ajouter des épinards cuits.
28 Mai 202311K3 18 min.

Beignets aux épinards

D'inspiration Indienne, cette recette vous donnera un délicieux contraste entre les beignets chauds et croustillants, et la sauce aux herbes, fraiche et un peu acidulée.
20 Mai 2015225K 84.6 2 heures 6 min.