Oeufs cocotte poulet et épinards
30 min.
Facile
4 personnes
6 Ingrédients- 1
100 g d'épinards cuits - 2
100 g de poulet cuit - 3
4 cuillères à soupe de crème fraiche liquide - 4
4 œufs - 5
sel - 6
poivre - Poids total de ces ingrédients : 460 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Beurrez généreusement les ramequins.
Étape 2 - 2 min.
Étape 3 - 2 min.
Étape 4 - 2 min.
Étape 5 - 5 min.
Versez un blanc d’œuf dans chaque ramequin, mettez les jaunes de coté.
Étape 6 - 10 min.
Étape 7 - 1 min.
Salez légèrement et servez immédiatement.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 430 ANC=160 % | 40 ANC=4 % | 180 ANC=30 % | 650 ANC=30 % | 2 720 ANC : 30 % |
| Pour 100 g | 90 ANC=40 % | 8 ANC=1 % | 40 ANC=6 % | 140 ANC=7 % | 590 ANC : 7 % |
| Par personne | 110 ANC=40 % | 10 ANC=1 % | 50 ANC=7 % | 160 ANC=8 % | 680 ANC : 8 % |
- Pour 4 personnes : 1.70 €
- Par personne : 0.45 €
Changer de monnaie : 
Poulet cuit
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Pain surprise, Poulet au curry express, Tartines grillées de poulet à la crème de sésame, Gratin de poulet au riz et champignons sautés, Salade radis et poulet citronnés, ... Les voir toutes 16
Épinards cuits
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Parmentier d'épinards, Gratin d'asperges et épinards, Gratin crémeux d'épinards et pommes de terre , Tartine gratinée aux épinards, Terrine de filets de poissons épinards et tomates, ... Les voir toutes 36
Crème fraiche liquide
Ces autres recettes également : Gratin de chou fleur à la moutarde, Tarte fine aux échalotes confites, Riz aux petits pois, Gratin de pommes de terre aux morilles et vin jaune, Oeufs cocotte au Comté, ... Les voir toutes 170
Œuf
Ces autres recettes également : Oeufs cocotte à la Française, Buns à la moutarde, Gâteau aux pommes caramélisées d'Antoinette, Comment bien cuire des oeufs sur le plat, Brioche roulée châtaigne et pommes, ... Les voir toutes 236
Compote de pommes
Quoi de plus simple qu'une compote de pommes ? Eh bien en voici justement une recette très simple, mais délicieuse, et tous les pièges qu'il faut éviter.8 Novembre 20172.44 M 3294.1 1 heure 15 min.
Comment bien cuire les pâtes
Voici quelques conseils pour avoir des pâtes bien cuites et qui ne collent pas.18 Juillet 20191.16 M 1593.7 25 min.
Filet de saumon au four
Recette rapide que ce filet de saumon cuit au four, avec jus de citron, huile d'olive et herbes, le tout entouré de rondelles de pommes de terre.26 Mars 2015117 K 24.1 35 min.
Gâteau aux noix et flocons d'avoine
Ce gâteau au flocons d'avoine et aux noix est une sorte de cake, moelleux, mais son secret ce sont les noix qui sont torréfiées, avant d'êtres ajoutées dans la pâte.19 Avril 201593 K 124.2 2 heures 35 min.
Filets de poulet retournés à la mozzarella
Des filets de poulet finement grillés aux feuilles de sauge, avec des lamelles de mozzarella et de tomates confites grillées sous le filet.30 Décembre 201975 K4.6 25 min.
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 06/07/2025)
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :