Minis amandines-griottines
Avec cette recette très simple, c'est l'occasion d'utiliser un reste de pâte sablée pour faire de délicieuse toutes petites tartelettes garnies de crème d’amandes et d'une griottine.
Dernière mise à jour : Le 1 Mars 2020
Mots-clés pour cette recette :Pour 16 pièces, il vous faut :
- 1
300 g de Pâte sablée - 2
200 g de Crème d'amandes ou frangipane - 3
16 Griottines - Poids total de ces ingrédients : 548 grammes
Combien de temps il vous faudra :
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Cuisson | Totale |
|---|---|---|
| 14 min. | 10 min. | 24 min. |
Pour planifier cette recette :
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
- Calculez moi ça...
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Étape 2 - 5 min.
Garnissez de petits moules à tartelettes.
Étape 3 - 3 min.
Répartissez la crème d'amandes dans les fonds de tarte.
Étape 4 - 1 min.
Posez une griottine au centre, appuyez pour la faire pénétrer dans la crème.
Étape 5 - 10 min.
Enfournez pour 10 minutes de cuisson.
Remarques
Comme c'est une recette à base de restes, les quantité indiquées sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à ce que vous avez sous la main.
Sur cette idée de base vous pouvez un peu décliner dans tous les sens en changeant de pâte, de crème et de garniture.
Sur cette idée de base vous pouvez un peu décliner dans tous les sens en changeant de pâte, de crème et de garniture.
Conservation
Quelques jours, dns une boite métallique fermée.
Source
Maison.
Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 18 324 Kcal ou 76 719 Kj | 449 gr | 2 307 gr | 1 927 gr |
| 916 % | 173 % | 218 % | 292 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 3 344 Kcal ou 14 001 Kj | 82 gr | 421 gr | 352 gr |
| 167 % | 32 % | 40 % | 53 % |
| Par pièce | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 1 145 Kcal ou 4 794 Kj | 28 gr | 144 gr | 120 gr |
| 57 % | 11 % | 14 % | 18 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 16 pièces : 4.55 €
- Par pièce : 0.28 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
 | Pâte sablée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte poires et chocolat, note de menthe, Croute à thé, Flan à la pomme, Flan aux 2 citrons, Tarte fondante au chocolat, ... Toutes |
 | Crème d'amandes ou frangipane : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tranches de brioche à la crème d'amandes, Tarte aux poires à la crème d'amandes, Tarte aux abricots et amandes, Mirlitons de Guipavas, Tarte sablée pommes-amandes, ... Toutes |
 | Griottines : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Financiers noisettes et griottines, Galette de Fougerolles, Gâteau de la forêt noire, Tartelettes pistache-griottines, Petits-fours poche, ... Toutes |
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Foie gras en terrine fait maison
Faire son propre foie gras en terrine, à partir d'un foie cru, va vous donner outre la satisfaction de l'avoir fait vous-même, un foie d'une qualité et d'un gout tout simplement remarquable, bien meilleur que tous ceux du commerce. C'est une opération un peu délicate, mais entièrement à votre...5.2M 9344.6 4 jours 15 heures 50 min. 17 Décembre 2023
Houmous
L'houmous c'est un délicieuse purée de pois chiche à la purée de sésame et au citron. C'est un des nombreux et délicieux plats qui composent les fameux et délicieux "mézzés" Libanais.327K 183.7 16 min. 30 Mai 2020
Sauce rémoulade
Cette sauce est une sorte de mayonnaise vinaigrée, elle est utilisée pour certains cocktails ou salade comme les céleris rémoulade. Classiquement elle est préparée à partir de mayonnaise, mais voici une version plus simple et toute aussi bonne.867K 794.2 6 min. 3 Octobre 2010
Pâté de campagne
Voici une version personnelle du pâté ou de la terrine de campagne. C'est une recette qu'il est intéressant de préparer en assez grande quantité car elle se conserve et se congèle bien. Le secret d'un bon pâté, ce sont les ingrédients bien sur, mais aussi la cuisson.2.0M 4024.2 7 heures 54 min. 3 Octobre 2019
Sandwichs club au crabe et saumon fumé
Un sandwich club c'est un sandwich au pain de mie, à trois étages garnis de salade et de préparation généralement en sauce, genre mayonnaise. Voici une version au crabe, saumon fumé et à la sauce cocktail.215K 44.2 1 heure 2 min. 13 Octobre 2010
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/07/2024)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :