Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 370 ANC=140 % | 1 500 ANC=140 % | 1 380 ANC=210 % | 17 970 ANC=900 % | 75 240 ANC : 900 % |
Pour 100 g | 30 ANC=10 % | 120 ANC=10 % | 110 ANC=20 % | 1 380 ANC=70 % | 5 790 ANC : 70 % |
Par personne | 90 ANC=40 % | 370 ANC=40 % | 350 ANC=50 % | 4 490 ANC=230 % | 18 810 ANC : 230 % |
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Purée Galloise, Parmentier de queue de boeuf, Paleron en 2 cuissons, Purée gratinée aux 2 jambons, Pommes dauphines au jambon Serano, ... Les voir toutes 13
Ces autres recettes également : Riz de poule aux poireaux, Tourte champignons-poulet, Émincé de poulet sauté aux poireaux, Émincé de volaille aux épinards crémeux, Brick aux champignons et poulet, ... Les voir toutes 6
Ces autres recettes également : Gratin de céleri et champignons, Fonds d'artichauts gratinés, Gratin Parmentier, Enchiladas, Tarte fine aux endives, ... Les voir toutes 71
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 29/12/2024)
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :
Je fais cette recette assez souvent quand j'ai des invités, et c'est le succès garanti ! Je vais même jusqu'au bout comme Jean-Hugues, en ajoutant du foie gras. J'ajoute également au dessus du fromage rapé, une cuillère à soupe de compotée d'échalotes au beurre, "maison".
Une petite suggestion pour les gens pressés ; Rien ne vaut le canard cuit maison, mais il éxiste l'alternative d'utiliser du confit en boite.
Bon appétit