Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
---|---|---|---|
35 min. | 5 min. | 3 min. | 43 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
841 Kcal ou 3 521 Kj | 90 gr | 120 gr | 0 gr |
42 % | 35 % | 11 % | 0 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
28 Kcal ou 117 Kj | 3 gr | 4 gr | 0 gr |
1 % | 1 % | <1 % | 0 % |
Par chou | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
280 Kcal ou 1 172 Kj | 30 gr | 40 gr | 0 gr |
14 % | 12 % | 4 % | 0 % |
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Les 23 commentaires déjà postés sur cette recette :
Vous mangez le pied du chou vous ? Et puis si ça part au compost, où est le gâchis ?
Choux.hiboux.cailloux. genoux.poux.
sont invariables au singulier et au pluriel
alors pourquoi pas une recette de kale bientot , merci.
parait-il y aurait du kale en bretagne ? un chou qui se mange cru, qu'en sais tu ?
Exactement comme du chou vert.
Comment faites vous SVP, pour couper un chou rouge pour manger a la vinaigrette; Merci.