Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 20 ANC=8 % | 170 ANC=20 % | 0 | 760 ANC=40 % | 3 180 ANC : 40 % |
Pour 100 g | 0 | 8 ANC=1 % | 0 | 40 ANC=2 % | 160 ANC : 2 % |
Ces autres recettes également : Gratin de topinambours à la Comtoise, Salade de topinambours, Paysanne de légumes, Marmite Normande, Rôti de porc "au sac" et légumes fondants, ... Les voir toutes 11
Ces autres recettes également : Pain Crétois, Potage à la Du Barry, Petits pains spéciaux, Nachos, Soupe au potiron-potimarron, ... Les voir toutes 136
Ces autres recettes également : Pot-au-feu de poisson, Les rillettes, Pommes de terre rôties à la provençale, Foie gras cuit au gros sel, Poisson en croute de sel, ... Les voir toutes 16
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 24/08/2025)
Les 4 commentaires déjà postés sur cette recette :
Bonjour, non désolé, pas d'astuce.
Auriez-vous une astuce pour éviter les désagréments digestifs après ingestion de topinambours? Cet aspect nous retient alors que nous apprécions beaucoup ce légume par ailleurs. Merci