Dernière mise à jour : Le 11 Novembre 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
---|---|---|---|
18 min. | 1 heure | 25 min. | 1 heure 43 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 689 Kcal ou 7 072 Kj | 285 gr | 1 037 gr | 814 gr |
84 % | 109 % | 98 % | 123 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
260 Kcal ou 1 089 Kj | 44 gr | 160 gr | 125 gr |
13 % | 17 % | 15 % | 19 % |
Par galette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 689 Kcal ou 7 072 Kj | 285 gr | 1 037 gr | 814 gr |
84 % | 109 % | 98 % | 123 % |
![]() | Pâte à brioche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Brioche feuilletée, Brioche Tatin, Chaussons briochés pommes-cassis, Petites brioches pistache-abricot, Saucisse de Morteau briochée-roulée, ... Toutes |
![]() | Beurre d'escargot : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Moules farcies au beurre d'escargot, ... Toutes |
![]() | Dorure : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Chaussons briochés pommes-cassis, Brioche de Nanterre, Filet de boeuf Wellington, Semelles aux pommes du boulanger, Brioche en Kouign-amann, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/07/2024)
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :