250 g de chou rouge
1 bouquet de ciboulette
5 cuillères à soupe de sauce vinaigrette| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 3 ANC=1 % | 10 ANC=1 % | 70 ANC=10 % | 670 ANC=30 % | 2 820 ANC : 30 % |
| Pour 100 g | 1 ANC=0 % | 3 ANC=0 % | 20 ANC=3 % | 200 ANC=10 % | 840 ANC : 10 % |
| Par personne | 0 | 2 ANC=0 % | 20 ANC=3 % | 170 ANC=8 % | 710 ANC : 8 % |
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