Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 100 ANC=40 % | 150 ANC=10 % | 230 ANC=40 % | 1 450 ANC=70 % | 6 080 ANC : 70 % |
Pour 100 g | 5 ANC=2 % | 8 ANC=1 % | 10 ANC=2 % | 90 ANC=4 % | 360 ANC : 4 % |
Par personne | 20 ANC=6 % | 20 ANC=2 % | 40 ANC=6 % | 240 ANC=10 % | 1 010 ANC : 10 % |
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Les 18 commentaires déjà postés sur cette recette :
Pour les makis, les lamelles de poivrons ou de poireaux peuvent donner un petit gout sympa; ou de la mangue pour ceux qui aiment l'association sucré-salé.
Pour le vin en accompagnement, un vin blanc légèrement doux peut aussi convenir; par exemple: Vouvray demi-sec, Rosette ou même un Rudesheimer allemand.