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Minis amandines-griottines
Avec cette recette très simple, c'est l'occasion d'utiliser un reste de pâte sablée pour faire de délicieuses toutes petites tartelettes garnies de crème d’amandes et d'une griottine.
Dernière mise à jour : Le 2 Novembre 2026
Pour 8 pièces, il vous faut :
- 1
150 g de pâte sablée - 2
100 g de crème d'amandes - 3
8 Griottines - Poids total de ces ingrédients : 275 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation
15 min.
Cuisson
10 min.
Soit en tout
25 min.
Quand commencer ou finir cette recette ?
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 5 min.
Étape 2 - ⌛ 5 min.
Garnissez de petits moules à tartelettes.
Étape 3 - ⌛ 3 min.
Répartissez la crème d'amandes dans les fonds de tarte.
Étape 4 - ⌛ 1 min.
Posez une griottine au centre, appuyez pour la faire pénétrer dans la crème.
Étape 5 - ⌛ 10 min.
Enfournez pour 10 minutes de cuisson.
Remarques
Comme c'est une recette à base de restes, les quantités indiquées sont très approximatives, n'hésitez pas à adapter à ce que vous avez sous la main.
Sur cette idée de base vous pouvez un peu décliner dans tous les sens en changeant de pâte, de crème et de garniture.
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Conservation : Quelques jours, dans une boîte métallique fermée.
Source : Maison.
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Informations de diététique
| Protides | Glucides | Lipides | Calories | Énergie | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 6 g ANC=10 % | 43 g ANC=16 % | 30 g ANC=41 % | 470 kcal ANC=23 % | 1 967 kJ ANC=23 % |
| Par pièce | 2 g ANC=3 % | 15 g ANC=6 % | 10 g ANC=14 % | 161 kcal ANC=8 % | 674 kJ ANC=8 % |
| Pour la recette | 17 g ANC=26 % | 118 g ANC=45 % | 83 g ANC=113 % | 1 287 kcal ANC=64 % | 5 388 kJ ANC=64 % |
Combien ça coûte ?
Pour 8 pièces
2.40 €
Par pièce
0.30 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Pâte sablée
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent :
Crème d'amandes
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent :
Griottines
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