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Minis amandines-griottines


Minis amandines-griottines
Avec cette recette très simple, c'est l'occasion d'utiliser un reste de pâte sablée pour faire de délicieuse toutes petites tartelettes garnies de crème d’amandes et d'une griottine.
38 K 4.5/5 (2 avis)
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Mots-clés :
Dernière mise à jour : Le 1 Mars 2020
Pour 24 pièces, il vous faut :

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Les temps pour cette recette
Préparation : 15 min.
Cuisson : 10 min.
Soit en tout : 25 min.
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La recette pas à pas


Étape 1 - 5 min.
Minis amandines-griottines
Préchauffez votre four à 200°C (390°F).

Étalez finement 450 g de pâte sablée.

Étape 2 - 5 min.
Minis amandines-griottines
Garnissez de petits moules à tartelettes.

Étape 3 - 3 min.
Minis amandines-griottines
Répartissez la crème d'amandes dans les fonds de tarte.

Étape 4 - 1 min.
Minis amandines-griottines
Posez une griottine au centre, appuyez pour la faire pénétrer dans la crème.

Étape 5 - 10 min.
Minis amandines-griottines
Enfournez pour 10 minutes de cuisson.
Remarques
Comme c'est une recette à base de restes, les quantité indiquées sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à ce que vous avez sous la main.

Sur cette idée de base vous pouvez un peu décliner dans tous les sens en changeant de pâte, de crème et de garniture.
Conservation : Quelques jours, dns une boite métallique fermée.
Source : Maison.
Informations de diététique
Protides (gr)Glucides (gr)Lipides (gr)Valeur énergétique (en k-calories)Valeur énergétique (en k-joules)
Pour la recette670 ANC=260 %3 460 ANC=330 %2 890 ANC=440 %27 490 ANC=1 370 %115 080 ANC : 1 370 %
Pour 100 g80 ANC=30 %420 ANC=40 %350 ANC=50 %3 340 ANC=170 %14 000 ANC : 170 %
Par pièce30 ANC=10 %140 ANC=10 %120 ANC=20 %1 150 ANC=60 %4 800 ANC : 60 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2 000 k-calories (ou 8 400 k-joules) par jour pour une femme Changer pour un homme
Allergènes possibles dans cette recette : Gluten, lait, œuf, Fruits à coque
Combien ça coûte ?
  • Pour 24 pièces : 6.85 €
  • Par pièce : 0.30 €

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
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Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :
  • Alors là, bravo, c'est mon dessert préféré ! çà change du chocolat !
    Posté par azalee le 1 mars 2020 à 13h06 no 1

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