Minis amandines-griottines
Avec cette recette très simple, c'est l'occasion d'utiliser un reste de pâte sablée pour faire de délicieuse toutes petites tartelettes garnies de crème d’amandes et d'une griottine.
25 min.
Facile
2.30 €
8 pièces
3 IngrédientsDernière mise à jour : Le 1 Mars 2020
Pour 8 pièces, il vous faut :
- 1
150 g de pâte sablée - 2
100 g de crème d'amandes - 3
8 Griottines - Poids total de ces ingrédients : 275 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation : 15 min.
Cuisson : 10 min.
Soit en tout : 25 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 5 min.
Étape 2 - ⌛ 5 min.
Garnissez de petits moules à tartelettes.
Étape 3 - ⌛ 3 min.
Répartissez la crème d'amandes dans les fonds de tarte.
Étape 4 - ⌛ 1 min.
Posez une griottine au centre, appuyez pour la faire pénétrer dans la crème.
Étape 5 - ⌛ 10 min.
Enfournez pour 10 minutes de cuisson.
Remarques
Comme c'est une recette à base de restes, les quantité indiquées sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à ce que vous avez sous la main.
Sur cette idée de base vous pouvez un peu décliner dans tous les sens en changeant de pâte, de crème et de garniture.
Sur cette idée de base vous pouvez un peu décliner dans tous les sens en changeant de pâte, de crème et de garniture.
Conservation : Quelques jours, dns une boite métallique fermée.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 200 ANC=60 % | 1 090 ANC=80 % | 940 ANC=110 % | 9 310 ANC=350 % | 38 980 ANC : 350 % |
| Pour 100 g | 70 ANC=20 % | 400 ANC=30 % | 340 ANC=40 % | 3 400 ANC=130 % | 14 230 ANC : 130 % |
| Par pièce | 30 ANC=7 % | 140 ANC=10 % | 120 ANC=10 % | 1 160 ANC=40 % | 4 870 ANC : 40 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 8 pièces : 2.40 €
- Par pièce : 0.30 €
Changer de monnaie :
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Pâte sablée
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Tarte aux abricots et amandes, Tarte aux poires à la crème d'amandes, Flan à la pomme, Comment étaler une pâte à tarte, Tarte meringuée aux poires et citron vert, ... Les voir toutes 45
Crème d'amandes
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Tarte aux pommes et crème d'amandes, Tarte aux poires à la crème d'amandes, Tarte aux abricots et amandes, Mirlitons, Tarte de fin d'été, prunes et abricots, ... Les voir toutes 18
Griottines
Ces autres recettes également : Galette de Fougerolles, Petites charlottes aux cerises griottines, Gâteau de la forêt noire, Financiers noisettes et griottines, Petits-fours poche, ... Les voir toutes 6
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Crème de pistache
Très semblable à la crème d'amandes, la crème de pistache est idéale pour fourrer ou garnir toutes sortes de gâteaux et tarte. Comme la crème d'amandes, elle gonfle à la cuisson. 4 Octobre 2012 321 K 93.9 35 min.
Financiers à la pistache
Dans cette version les financiers sont toujours aussi moelleux que dans la recette originale, mais ils ont en plus un délicieux gout de pistache. 10 Mars 2019 93 K4.3 35 min.
Gâteau aux noix et pommes caramélisées
Une inspiration de cake aux noix pour cette recette, mais on va le garnir de gourmandes lamelles de pommes caramélisées et flambées au Calvados. 7 Juin 2020 64 K4 1 heure 35 min.
Crumble prunes-noisette
L'association prunes et noisettes fonctionne toujours très bien, retrouvez la dans ce crumble de fin d'été. 15 Septembre 2021 38 K 45 1 heure 20 min.
Bouquet garni
Très utilisé dans la cuisine française pour donner du gout à de nombreux plats, il est facile à réaliser. Le principe est de faire un petit paquet des herbes utilisées, de les enfermer dans du vert de poireau et de bien ficeler le tout pour pouvoir ensuite le retirer facilement après cuisson. 21 Mars 2017 440 K 83.6 15 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 12/04/2026)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :