Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 50 ANC=20 % | 220 ANC=20 % | 20 ANC=3 % | 1 240 ANC=60 % | 5 200 ANC : 60 % |
Pour 100 g | 9 ANC=4 % | 50 ANC=5 % | 4 ANC=1 % | 270 ANC=10 % | 1 130 ANC : 10 % |
Ces autres recettes également : Gâteau renversé aux pommes caramélisées, Pain de mie, Cake aux châtaignes, Pâte à crêpes, Sablés Viennois, ... Les voir toutes 201
Ces autres recettes également : Pain Crétois, Moelleux aux marrons, Gâteau aux noix et flocons d'avoine, Panettone, Pâtes aux tomates cerises, olives et feta, ... Les voir toutes 100
Ces autres recettes également : Sablés châtaigne et noisette, Pâte à brioche, Pâte levée feuilletée (pâte à croissants), Clafoutis de légumes, Éclairs au chocolat, ... Les voir toutes 236
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 06/07/2025)
Les 6 commentaires déjà postés sur cette recette :
Pourquoi ?
Parce que les potes, une fois cuites, garderont un peu plus de fermeté sous la dent.
Ce qui permet une cuisson "al dente" comme on dit pour la cuisson des pâtes.
Jacques
Auriez-vous quelque commentaire à ce sujet ?
Au plaisir de vous lire, comme d'habitude, Gusty TAYMANS
Oui, mais ce n'est pas nécessaire.