Tartines grillées aux poireaux et Camembert
Pour cette recette, des tartines grillées garnies d'une onctueuse fondue de poireaux, sur laquelle on pose des tranches de camembert, et qui sont mises a fondre et dorer au four.
Dernière mise à jour : Le 6 Mars 2020
Mots-clés pour cette recette :Pour 12 tartines, il vous faut :
- 1
600 g de Fondue de poireaux - 2
12 tranches de pain - 3
300 g de Camembert - Poids total de ces ingrédients : 1 500 grammes
Combien de temps il vous faudra :
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Cuisson | Totale |
|---|---|---|
| 6 min. | 15 min. | 21 min. |
Pour planifier cette recette :
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
- Calculez moi ça...
La recette pas à pas
Étape 1 - 3 min.
Préchauffez votre four à 180°C (360°F).
Préparez 12 tranches de pain (ici des morceaux de baguette, mais le pain de votre choix ira très bien).
Préparez 12 tranches de pain (ici des morceaux de baguette, mais le pain de votre choix ira très bien).
Étape 2 - 3 min.
Versez un peu de fondue de poireaux sur chaque tartine, puis posez dessus des morceaux (assez fin) de camembert.
Étape 3 - 15 min.
Mettez au four pour 15 minutes environ le temps que le camembert ait bien fondu et un peu doré.
Servez bien chaud.
Servez bien chaud.
Remarques
Vous pouvez utiliser un autre fromage que le camembert bien sur, de préférence un fromage à pâte molle.
N'hésitez pas a faire toaster légèrement les tranches de pain avant de les garnir, si vous préférez un coté croustillant.
N'hésitez pas a faire toaster légèrement les tranches de pain avant de les garnir, si vous préférez un coté croustillant.
Conservation
A déguster immédiatement.
Source
Maison.
Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 3 039 Kcal ou 12 724 Kj | 1 086 gr | 7 471 gr | 1 098 gr |
| 152 % | 418 % | 705 % | 166 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 203 Kcal ou 850 Kj | 72 gr | 498 gr | 73 gr |
| 10 % | 28 % | 47 % | 11 % |
| Par tartines | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 253 Kcal ou 1 059 Kj | 91 gr | 623 gr | 92 gr |
| 13 % | 35 % | 59 % | 14 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 12 tartines : 2.75 €
- Par tartines : 0.23 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
 | Fondue de poireaux : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte saumon et fondue de poireaux, Saint-Jacques à la fondue de poireaux, Tartines au haddock fumé et fondue de poireaux, Croque-monsieur gourmand, Ramequins de pommes duchesse, ... Toutes |
 | Camembert : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Camembert et noix au four, ... Toutes |
 | Pain : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Frichti de poireaux aux oeufs durs, Salade tiède de haricots blancs, Salade d'asperges blanches, Pan con tomate, Croque-monsieur gourmand, ... Toutes |
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