Dernière mise à jour : Le 20 Octobre 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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10 min. | 3 heures 10 min. | 5 min. | 3 heures 25 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 016 Kcal ou 4 254 Kj | 11 gr | 143 gr | 48 gr |
51 % | 4 % | 13 % | 7 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
208 Kcal ou 871 Kj | 2 gr | 29 gr | 10 gr |
10 % | 1 % | 3 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
169 Kcal ou 708 Kj | 2 gr | 24 gr | 8 gr |
8 % | 1 % | 2 % | 1 % |
![]() | Crème fraiche liquide : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Dos de cabillaud au safran, Sauce beurre blanc, Petits gratins aux pommes, Gratin de légumes au 2 fromages, Potage aux navets et à la purée de sésame, ... Toutes |
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![]() | Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Appareil à flan, Charlotte briochée aux pommes, Ciabatta, Sirop de sucre, Glace à la vanille, ... Toutes |
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Oui effectivement c'est un petit dessert, quelque chose de rafraichissant en fin de repas.
Si vous voulez doubler, il faut tout doubler, la gélatine aussi (utilisez le bouton "12 personnes", il fera tous les calculs).
Je viens de faire la recette et je trouve (c'est tout à fait personnel) que pour 6, les portions sont vraiment petites ou alors j'ai de gros mangeurs :-)). Je vais doubler les doses mais faut il également doubler la gélatine (en totalité) ? j'ai peur que ça devienne un peu "béton" . Merci pour votre réponse