Dernière mise à jour : Le 4 Décembre 2019
Préparation | Cuisson | Totale |
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26 min. | 56 min. | 1 heure 22 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 456 Kcal ou 10 283 Kj | 35 gr | 334 gr | 109 gr |
123 % | 13 % | 31 % | 17 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
142 Kcal ou 595 Kj | 2 gr | 19 gr | 6 gr |
7 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
409 Kcal ou 1 712 Kj | 6 gr | 56 gr | 18 gr |
20 % | 2 % | 5 % | 3 % |
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Vos 2 commentaires ou questions sur cette recette
1) Non, la casserole est vide, vous avez versé le lait à l'étape 7
2) En morceaux, pour faciliter le coup de mixer, mais notez qu'on ne met jamais de "bloc" de beurre, il faut toujours le fractionner en morceaux pour faciliter son incorporation ou sa fonte.
Merci pour cette recette :)
J’aurais 2 petits questions :
Etape 8 : « que vous aurez lavé » mais le lait était resté dedans ? J’ai pas très bien compris.
Étape 10 : rajouter du beurre. Fondu ? Entier ? En cube ? Ou ça n’a pas d’importance ?
Merci :)