Dernière mise à jour : Le 11 Décembre 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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14 min. | 15 min. | 29 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
756 Kcal ou 3 165 Kj | 30 gr | 66 gr | 154 gr |
38 % | 12 % | 6 % | 23 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
126 Kcal ou 528 Kj | 5 gr | 11 gr | 26 gr |
6 % | 2 % | 1 % | 4 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
189 Kcal ou 791 Kj | 8 gr | 17 gr | 39 gr |
9 % | 3 % | 2 % | 6 % |
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le confit : 500 gr d'oignons plutôt violets,à translucider dans l'huile d'olive,
y ajouter - 2 cuil soupe de cognac (ou rhum) une cuill soupe de miel , citronné pour diluer le miel, des épices, (4 épices ou autres)
en dernier les fruits raisins secs imbibés prénettoyés et trempés dans le rhum...
laissez mijoter 15 minutes...
idéal pour les préparations de fin d'année...
Non pas encore d'appli, c'est un projet, mais juste un site simplifié pour smartphone : http://mobile.cuisine-facile.com
Merci pour cette nouvelle recette simple ! mais appréciable..surtout au palais.
Au fait y-a-t-il une appli Iphone ? (de votre site)
Bonne continuation !
Wally70