Salade poulet-avocat

La recette pas à pas :

  1. 10 min.Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 1
    Préparez la salade et taillez la en chiffonnade.
  2. 3 min.Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 2
    Mettez la salade dans un saladier, épluchez 1 oignon rouge et hachez le finement avant de l'ajouter.
  3. 4 min.Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 3
    Ajoutez 100 g de radis coupés en fines rondelles.
  4. 10 min.Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 4
    Ajoutez 1 tomate coupée en cubes (ou si ce sont des tomates cerises, coupez les en 2).

    Ajoutez 1 avocat, coupé en dés.
  5. 5 min.Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 5
    Terminez par 200 g de poulet cuit effiloché, 2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix et 6 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette.

    Mélangez bien, c'est prêt.

Remarques :

Si vous n'avez pas d'oignon rouge, utilisez un oignon classique (plutot 1/2) ou une échalote, et si vous avez le temps, épluchez les tomates, c'est toujours meilleur.

Les proportions, comme toujours pour une salade, sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à votre gout.

Source :

Maison.

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