Salade poulet-avocat


Salade poulet-avocat
Petite salade simple et délicieuse : radis, tomates, avocats et poulet.
24 752 25/5 pour 21 notations
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Dernière mise à jour : Le 14 Octobre 2015

Pour 4 personnes, il vous faut :

Changer ces ingrédients pour : 2 personnes 4 personnes 8 personnes 12 personnes
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Combien de temps ?

Pour réaliser cette recette :
PréparationTotale
32 min.32 min.
Conservation : A déguster dans la journée.
Planification
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La recette pas à pas


Étape 1 - 10 min.
Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 1
Préparez la salade et taillez la en chiffonnade.

Étape 2 - 3 min.
Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 2
Mettez la salade dans un saladier, épluchez 1 oignon rouge et hachez le finement avant de l'ajouter.

Étape 3 - 4 min.
Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 3
Ajoutez 100 g de radis coupés en fines rondelles.

Étape 4 - 10 min.
Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 4
Ajoutez 1 tomate coupée en cubes (ou si ce sont des tomates cerises, coupez les en 2).

Ajoutez 1 avocat, coupé en dés.

Étape 5 - 5 min.
Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 5
Terminez par 200 g de poulet cuit effiloché, 2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix et 6 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette.

Mélangez bien, c'est prêt.

Remarques

Si vous n'avez pas d'oignon rouge, utilisez un oignon classique (plutot 1/2) ou une échalote, et si vous avez le temps, épluchez les tomates, c'est toujours meilleur.

Les proportions, comme toujours pour une salade, sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à votre gout.

Informations de diététique

Pour la recette
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
1 001 Kcal ou 4 191 Kj47 gr25 gr79 gr
50 %18 %2 %12 %
Pour 100 g
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
84 Kcal ou 352 Kj4 gr2 gr7 gr
4 %2 %<1 %1 %
Par personne
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
250 Kcal ou 1 047 Kj12 gr6 gr20 gr
13 %4 %1 %3 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).

Combien ça coûte ?

Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation

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Source

Maison.

Cette recette utilise (entre autres)

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