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Salade poulet-avocat

Petite salade simple et délicieuse : radis, tomates, avocats et poulet.

29 404 25/5 pour 21 notations

Noter cette recette :

Dernière mise à jour : Le 14 Octobre 2015

Pour 4 personnes, il vous faut :

0 300 g de salade verte
1 1 oignon rouge
2 100 g de radis
3 1 tomate
4 1 avocat
5 200 g de poulet cuit
6 2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix
7 6 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette
Poids total de ces ingrédients : 1 195 grammes

Changer ces ingrédients pour : 2 personnes 4 personnes 8 personnes 12 personnes

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Poids Volumes

Combien de temps ?

Pour réaliser cette recette :

Préparation	Totale
32 min.	32 min.

Planification

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Conservation :

A déguster dans la journée.

La recette pas à pas

Étape 1 - 10 min.

Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 1

Préparez la salade et taillez la en chiffonnade.

Étape 2 - 3 min.

Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 2

Mettez la salade dans un saladier, épluchez 1 oignon rouge et hachez le finement avant de l'ajouter.

Étape 3 - 4 min.

Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 3

Ajoutez 100 g de radis coupés en fines rondelles.

Étape 4 - 10 min.

Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 4

Ajoutez 1 tomate coupée en cubes (ou si ce sont des tomates cerises, coupez les en 2).

Ajoutez 1 avocat, coupé en dés.

Étape 5 - 5 min.

Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 5

Terminez par 200 g de poulet cuit effiloché, 2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix et 6 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette.

Mélangez bien, c'est prêt.

Remarques

Si vous n'avez pas d'oignon rouge, utilisez un oignon classique (plutot 1/2) ou une échalote, et si vous avez le temps, épluchez les tomates, c'est toujours meilleur.

Les proportions, comme toujours pour une salade, sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à votre gout.

Informations de diététique

Pour la recette
Valeur énergétique	Protides	Glucides	Lipides
1 001 Kcal ou 4 191 Kj	47 gr	25 gr	79 gr
50 %	18 %	2 %	12 %

Pour 100 g
Valeur énergétique	Protides	Glucides	Lipides
84 Kcal ou 352 Kj	4 gr	2 gr	7 gr
4 %	2 %	<1 %	1 %

Par personne
Valeur énergétique	Protides	Glucides	Lipides
250 Kcal ou 1 047 Kj	12 gr	6 gr	20 gr
13 %	4 %	1 %	3 %

Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).

Combien ça coûte ?

Pour 4 personnes : 9.23 €
Par personne : 2.31 €

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation.

Source

Maison.

Cette recette utilise (entre autres)

	Salade verte : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Nems au poulet, Croustillant au fromage, Salade mélangée, Salade verte d'avocat, Salade tiède de poulet, ... Toutes
	Poulet cuit : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Oeufs cocotte poulet et épinards, Omelette épinard et poulet en gratin, Rouleaux croustillants au poulet et poireaux, Gratin de potimarron, Salade d'avocat, artichaut et poulet, ... Toutes
	Radis : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade de courgettes croquantes et champignons, Salade de pois-chiche, Tartines norvégiennes, Salade de chou rouge aux amandes torréfiées, Salade radis et poulet citronnés, ... Toutes
	Sauce vinaigrette : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sandwich club au poulet, Salade tiède de haricots blancs, Salade de Valay, Salade croquante radis et carottes, Salade d'endives à la Comtoise, ... Toutes

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Vos 2 commentaires ou questions sur cette recette

Merci pour cette recette simple mais délicieuse à vue d'oeil.
Posté par Anonyme le 27 octobre 2015 à 16h50 (n° 2)
C'est une salade rien de plus facile
Posté par Anonyme le 14 octobre 2015 à 09h26 (n° 1)

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