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Salade poulet-avocat

Petite salade simple et délicieuse : radis, tomates, avocats et poulet.

26 473 25/5 pour 21 notations

Noter cette recette :

Dernière mise à jour : Le 14 Octobre 2015

Pour 4 personnes, il vous faut :

1 300 g de salade verte
2 1 oignon rouge
3 100 g de radis
4 1 tomate
5 1 avocat
6 200 g de poulet cuit
7 2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix
8 6 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette
Poids total de ces ingrédients : 1 195 grammes

Changer ces ingrédients pour : 2 personnes 4 personnes 8 personnes 12 personnes

Changer d'unités de mesures : Métriques

Poids Volumes

Combien de temps ?

Pour réaliser cette recette :

Préparation	Totale
32 min.	32 min.

Conservation : A déguster dans la journée.

Planification

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La recette pas à pas

Étape 1 - 10 min.

Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 1

Préparez la salade et taillez la en chiffonnade.

Étape 2 - 3 min.

Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 2

Mettez la salade dans un saladier, épluchez 1 oignon rouge et hachez le finement avant de l'ajouter.

Étape 3 - 4 min.

Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 3

Ajoutez 100 g de radis coupés en fines rondelles.

Étape 4 - 10 min.

Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 4

Ajoutez 1 tomate coupée en cubes (ou si ce sont des tomates cerises, coupez les en 2).

Ajoutez 1 avocat, coupé en dés.

Étape 5 - 5 min.

Salade poulet-avocat : Photo de l'étape 5

Terminez par 200 g de poulet cuit effiloché, 2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix et 6 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette.

Mélangez bien, c'est prêt.

Remarques

Si vous n'avez pas d'oignon rouge, utilisez un oignon classique (plutot 1/2) ou une échalote, et si vous avez le temps, épluchez les tomates, c'est toujours meilleur.

Les proportions, comme toujours pour une salade, sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à votre gout.

Informations de diététique

Pour la recette
Valeur énergétique	Protides	Glucides	Lipides
1 001 Kcal ou 4 191 Kj	47 gr	25 gr	79 gr
50 %	18 %	2 %	12 %

Pour 100 g
Valeur énergétique	Protides	Glucides	Lipides
84 Kcal ou 352 Kj	4 gr	2 gr	7 gr
4 %	2 %	<1 %	1 %

Par personne
Valeur énergétique	Protides	Glucides	Lipides
250 Kcal ou 1 047 Kj	12 gr	6 gr	20 gr
13 %	4 %	1 %	3 %

Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).

Combien ça coûte ?

Pour 4 personnes : 9.23 €
Par personne : 2.31 €

Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation

Changer de monnaie :

Source

Maison.

Cette recette utilise (entre autres)

	Salade verte : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade mélangée de printemps, Chiffonnade de salade, Rillettes grillées, Salade verte d'avocat, Salade de Valay, ... Toutes
	Poulet cuit : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Oeufs cocotte poulet et épinards, Gratin de potimarron, Riz aux petits pois, Parmentier Bruxellois, Pain surprise, ... Toutes
	Radis : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade radis et poulet citronnés, Croquant de chou-fleur au citron, Salade de pois-chiche, Salade Niçoise, Tomates coccinelle, ... Toutes
	Sauce vinaigrette : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade tiède de chou-fleur aux 2 fromages, Salade de pois-chiche, Salade de mâche aux croutons, Salade d'endives à la Comtoise, Salade de Paimpol, ... Toutes

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Vos 2 commentaires ou questions sur cette recette

Merci pour cette recette simple mais délicieuse à vue d'oeil.
Posté par Anonyme le 27 octobre 2015 à 16h50 (n° 2)
C'est une salade rien de plus facile
Posté par Anonyme le 14 octobre 2015 à 09h26 (n° 1)

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