Tartines à la grecque


Tartines à la grecque
Tartines grillées au pesto pourpre et feta, avec des notes de thym et de tomates.
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Dernière mise à jour : Le 2 Octobre 2022

Mots-clés pour cette recette :
Pour 4 tartines, il vous faut :

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Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
PréparationCuissonTotale
16 min.10 min.26 min.
Pour planifier cette recette :
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La recette pas à pas


Étape 1 - 2 min.
Tartines à la grecque : Photo de l'étape 1
Déposez 4 tranches de pain dans une plaque à pâtisserie.

Préchauffez votre four à 200°C (390°F).

Étape 2 - 2 min.
Tartines à la grecque : Photo de l'étape 2
Frottez le dessus de chaque tranche avec ½ tomate pour bien les imbiber de jus de tomates.

Étape 3 - 5 min.
Tartines à la grecque : Photo de l'étape 3
Étalez une couche de pesto sur chaque tartine.

Étape 4 - 5 min.
Tartines à la grecque : Photo de l'étape 4
Répartissez la feta par dessus.

Étape 5 - 2 min.
Tartines à la grecque : Photo de l'étape 5
Arrosez d'un filet d'huile d'olive, et parsemez de thym.

Étape 6 - 10 min.
Tartines à la grecque : Photo de l'étape 6
Enfournez pour 10 minutes de cuisson environ.

Dégustez tiède ou froid.
Remarques
Si vous n'avez pas de pesto pourpre, utilisez du sauce pesto à la place.

Pour une texture plus croustillante, vous pouvez toaster les tartines au grille-pain avant de les frotter à la tomate.
Conservation
A déguster sans tarder.
Informations de diététique
Pour la recette
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
949 Kcal ou 3 973 Kj45 gr137 gr115 gr
47 %17 %13 %17 %
Pour 100 g
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
194 Kcal ou 812 Kj9 gr28 gr23 gr
10 %4 %3 %4 %
Par tartines
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
237 Kcal ou 992 Kj11 gr34 gr29 gr
12 %4 %3 %4 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).
Allergènes possibles dans cette recette : Gluten, Lait
Combien ça coûte ?
  • Pour 4 tartines : 2.86 €
  • Par tartines : 0.72 €

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Source
Maison.
Cette recette utilise (entre autres)
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