Haricots verts à la crème feta et basilic
30 min.
Facile
4.90 €
4 personnes
9 Ingrédients
1 poignée de Basilic
150 g de 
2 cuillères à soupe de jus de citron
4 cuillères à soupe d'
1 
700 g de haricots verts cuits
20 g de 
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 3 min.
La crème feta-basilic
Dans un récipient à bords hauts, versez 1 poignée de Basilic, 150 g de feta, 2 cuillères à soupe de jus de citron et 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Étape 4 - ⌛ 10 min.
Étape 5 - ⌛ 1 min.
Faites cuire 1 minute sans coloration.
Étape 6 - ⌛ 2 min.
Étape 7 - ⌛ 3 min.
Laissez sur feu moyen 2 ou 3 minutes, le temps de réchauffer le tout.
Étape 8
A l'étape 2 vous pouvez ajuster la texture de la crème feta-basilic à votre gout, en augmentant ou diminuant le poids d'huile d'olive.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 40 ANC=20 % | 60 ANC=5 % | 110 ANC=20 % | 1 380 ANC=70 % | 5 780 ANC : 70 % |
| Pour 100 g | 4 ANC=2 % | 5 ANC=1 % | 10 ANC=2 % | 140 ANC=7 % | 590 ANC : 7 % |
| Par personne | 10 ANC=4 % | 10 ANC=1 % | 30 ANC=4 % | 340 ANC=20 % | 1 440 ANC : 20 % |
- Pour 4 personnes : 4.90 €
- Par personne : 1.25 €
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