Liste des recettes avec Feta : 19 recettes

feta
Liste des recettes avec Feta
Salade concombres-tomates muticolores
Salade concombres-tomates muticolores
L'intérêt de cette salade est de profiter de la pleine saison de la tomate, et de la disponibilité de différentes variétés aux gouts et couleurs différents. On les assemble pour composer une assiette d'été, très colorée et très gouteuse.
88K 34 1 heure 3 min. 16 Septembre 2012
Salade Crétoise
Salade Crétoise
Un petit gout de Crète pour cette salade où se mêlent croquant et moelleux : dés de tomates, oignons nouveaux émincés, Feta et thon.
26K 11.5 49 min. 29 Aout 2018
Salade de Souda
Salade de Souda
Souda, ou "la sude" pour les francophones, est un port de l'ile de Crète, c'est l'inspiration de cette salade très colorée où se mêlent concombre, tomates et feta. C'est une salade à servir bien fraiche, et qui s’accommode parfaitement avec la chaleur de l'été.
16K 64.5 58 min. 7 Juillet 2019
Salade grecque
Salade grecque
Voici une version un peu raffinée de la salade grecque, salade d'été par excellence, où la seule difficulté est dans la taille délicate des légumes en petits dés.
172K 123.9 57 min. 13 Juillet 2010
Tarte fine à la grecque
Tarte fine à la grecque
Pour cette tarte très fraiche, on prends un fond de pâte feuilletée pré-cuit, qu'on garni d'un mélange crème-feta aux herbes, et sur lequel on dépose des rondelles de tomates et de concombre.
3 434 34.5 51 min. 18 Juillet 2021
Tarte fine aux tomates et courgettes
Tarte fine aux tomates et courgettes
Pour cette tarte d'été, un fond de pâte feuilletée sur lequel est déposé une rosace de tranches de tomates et rondelles de courgettes sautées. Les plus gourmands (comme moi) pourront rajouter quelques morceaux de feta sur le dessus avant d'enfourner.
195K 114.8 2 heures 5 min. 18 Juillet 2010
Tarte fine courgettes-menthe
Tarte fine courgettes-menthe
Dans cette tarte sur une pâte feuilletée, des rondelles de courgettes sautées et une garniture à la menthe et à la feta. Vous verrez que l'association courgette et menthe donne un petit goût frais très agréable.
132K 24 1 heure 23 min. 11 Juin 2011
Tarte fine de légumes en rosace
Tarte fine de légumes en rosace
Courgettes et carottes, blanchies puis disposées en rosace et accompagnées d'une garniture à la feta.
151K 54 1 heure 52 min. 6 Octobre 2010
Bouchées de rouget aux graines de pavot
Bouchées de rouget aux graines de pavot
Des morceaux de filets de rougets, grillés aux graines de pavot, servis sur un petit toast avec feta, basilic et tomates confites.
30K 13.7 45 min. 13 Juillet 2016
Gros dés de saumons à la Crétoise
Gros dés de saumons à la Crétoise
Un poireau émincé cuit avec une échalote, des dés de saumon, servis dans une sauce au yaourt, tomate et feta.
151K 74 1 heure 1 min. 8 Février 2020
Bricks aux épinards
Bricks aux épinards
De croustillants bricks, fourré d'un mélange d'épinards, de feta et d'échalote émincée.
91K 44.3 43 min. 5 Mai 2013
Bricks épinards-feta en gratin
Bricks épinards-feta en gratin
Pour cette recette, 2 couches d'épinards avec un mélange feta et crème, qui sont montés en gratin avec des feuilles de brick.
52K5 55 min. 10 Décembre 2014
Moussaka
Moussaka
Voici une version personnelle de ce plat originaire de l'est de la méditerranée. C'est une sorte de gratin fait de couches d'aubergines, de viande cuisinée aux tomates, et de sauce béchamel au fromage.
342K 155 2 heures 53 min. 1 Aout 2011
Riz à la grecque
Riz à la grecque
Le riz à la grecque, c'est un mélange de poireaux et champignons qu'on fait sauter et auquel on ajoute un mélange crème et feta, puis du riz cuit. C'est un plat généreux, qu'on sert généralement dans le plat de cuisson posé au centre de la table et où chacun se sert.
12K 84.3 48 min. 28 Octobre 2020
Tartines méditéranéennes
Tartines méditéranéennes
Sur une tartine de pain, du jambon espagnol à peine cuit, des bâtonnets de chorizo grillés, des rondelles de tomates poêlées et des tranches de féta.
109K4.5 1 heure 5 min. 9 Octobre 2011
Chaussons de bucheron
Chaussons de bucheron
Ce chausson est un petit pain rond, en pâte à fougasse, fourré avec une garniture composée de lardons, champignons, oignons, fromage et sauce tomate. Tout doré après sa cuisson au four, il se déguste de préférence chaud ou tiède.
90K 54 3 heures 45 min. 12 Septembre 2018
Pain Crétois
Pain Crétois
Le pain Crétois, ou "à la crétoise" est un pain gourmand avec une pâte moelleuse, à l'huile d'olive, qui est enrichie de tomates séchées, de feta, d'olives vertes et d'oignons cuits.
50K 53.9 4 heures 26 min. 24 Octobre 2017
Feta à l'huile d'olive aux herbes
Feta à l'huile d'olive aux herbes
Avec cette recette vous pourrez préparer des cubes de feta parfumée aux herbes, qui va se conserver très longtemps et dont le gout ira crescendo avec le temps. Utiliser cette feta dans une salade comme (par exemple) la salade grecque lui donne un gout extraordinaire.
61K 62.6 14 min. 2 Aout 2015
Tzatziki
Tzatziki
Le tzatziki, typiquement une recette d'été, est un mélange très frais, de yaourt grec, d'oignon d'ail, de concombre et d'herbes, destiné a être utilisé un peu comme une sauce ou condiment. C'est une recette d'origine grecque, son autre nom est "concombre à la grecque", mais on la trouve dans...
34K 54.5 16 min. 8 Septembre 2015

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