Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation.
En savoir plus...
En savoir plus...
Sablés avoine et chocolat
Pour cette recette, de petits sablés où sont associés l'avoine et le chocolat.
1 heure 45 min.
Facile
2.15 €
30 pièces
8 IngrédientsDernière mise à jour : Le 13 Octobre 2024
100 g de 
150 g de farine d'avoine
125 g de sucre de canne
125 g de 
1 
5 g de 
20 g de cacao en poudre
30 g de pépites de chocolat (facultatif)Les temps pour cette recette
Préparation : 30 min.
Repos : 1 heure
Cuisson : 15 min.
Soit en tout : 1 heure 45 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 5 min.
Étape 2 - ⌛ 2 min.
Pétrissez 1 ou 2 minutes jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Étape 3 - ⌛ 1 heure
Posez la boule de pâte sur feuille de film étirable, aplatissez là en une sorte de galette carrée de 1 cm d'épaisseur environ, puis refermez le film, et mettez la en attente au frigo pour 1 heure.
Étape 4 - ⌛ 5 min.
Au bout de ce temps, sortez la pâte du film puis étalez la à 1/2 cm d'épaisseur.
Préchauffez votre four à 180°C (360°F).
Préchauffez votre four à 180°C (360°F).
Étape 5 - ⌛ 10 min.
Découpez les formes de votre choix, ici des petits rectangles, et posez les sur une feuille de papier cuisson posée sur une plaque à pâtisserie.
Étape 6 - ⌛ 5 min.
Vous pouvez posez sur le dessus de chaque sablé des pépites de chocolat.
Étape 7 - ⌛ 15 min.
Enfournez pour 15 minutes de cuisson.
Étape 8
Laissez refroidir sur une grille, et conservez dans une boite métallique, ou un bocal, fermé.
Remarques
Ne cuisez pas trop longtemps, les sablés doivent rester moelleux.
Conservation : Plusieurs jours dans un bocal fermé.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 30 ANC=10 % | 240 ANC=20 % | 130 ANC=20 % | 2 250 ANC=110 % | 9 440 ANC : 110 % |
| Pour 100 g | 4 ANC=2 % | 40 ANC=4 % | 20 ANC=3 % | 390 ANC=20 % | 1 640 ANC : 20 % |
| Par pièce | 0 | 8 ANC=1 % | 4 ANC=1 % | 80 ANC=4 % | 320 ANC : 4 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 30 pièces : 2.15 €
- Par pièce : 0.10 €
Changer de monnaie :
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Farine d'avoine
Ces autres recettes également : Petits biscuits avoine et pommes, Biscuits des camisards, ... Les voir toutes 2
Sucre de canne
Ces autres recettes également : Crumble pommes et whisky, Verre européen, Compote coings-pommes, Crumble prunes-noisette, Cake au chocolat, ... Les voir toutes 46
Beurre
Ces autres recettes également : Sablés aux flocons d'avoine, Gâteau de semoule caramel et raisins, Pâte levée feuilletée (pâte à croissants), Crackers, Chester, ... Les voir toutes 489
Farine
Ces autres recettes également : Gâteau aux noix et flocons d'avoine, Brioche feuilletée en brownie, Crumble fraise-rhubarbe, Soufflé au Fromage, Cannelés, ... Les voir toutes 211
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Les baguettes
Ce classique de la boulangerie traditionelle française, est très différent de la recette du pain au levain, il s'agit cette fois de faire un pain très aéré et façonné tout en longueur. Pour le réussir, sachez que le secret tient en deux points : l'eau tout d'abord (il y en a plus que pour un pain normal), et le travail de la pâte ensuite, qui est également différent. 24 Octobre 20171.11 M 3164.2 5 heures 6 min.
Sauce rémoulade
Cette sauce est une sorte de mayonnaise vinaigrée, elle est utilisée pour certains cocktails ou salade comme les céleris rémoulade. Classiquement elle est préparée à partir de mayonnaise, mais voici une version plus simple et toute aussi bonne. 3 Octobre 2010897 K 794.2 6 min.
Tarte à la rhubarbe
Pour cette version de la tarte à la rhubarbe, c'est une pâte sablée, de la crème d'amandes, des dés de rhubarbe juste compotés, et un sirop à la rhubarbe pour napper. 14 Juillet 2013110 K 43.7 2 heures 10 min.
Avocat au saumon gravlax
Des dés d'avocats, des petits morceaux de saumon gravlax, du fromage frais aux herbes et voilà une simple et délicieuse recette d'entrée. 31 Juillet 201670 K 34.4 20 min.
Charlotte comtoise aux pommes
Une charlotte Comtoise, c'est une version plus rustique du célèbre entremet. Elle est constituée de tranches de pain qui sont légèrement beurrées puis grillées, et remplie de petits morceaux de pommes sucrés, qui sont arrosés de beurre clarifié. 15 Septembre 201957 K 21.5 1 heure 35 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 15/02/2026)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :