1 530 recettes faciles et bien expliquées, avec +66K photos et 78 vidéos

Fromage blanc glacé aux fraises


Fromage blanc glacé aux fraises
Voici une recette, rafraichissante, et très rapide (si vos fruits sont déjà prêts), en quelques secondes vous obtenez, sans sorbetière, un délicieux fromage blanc glacé aux fraises.
79 K 3.9/5 (15 avis)
Noter cette recette :
Mots-clés :
Dernière mise à jour : Le 24 Avril 2019
Pour cette recette : Commenter Envoyer à un-e ami-e Me poser une question Suivre Imprimable Diaporama Video
Pour 500 g, il vous faut :
  • 1 fraises 250 g de fraises
  • 2 sucre en poudre 100 g de sucre en poudre
  • 3 fromage blanc 150 g de fromage blanc
  • Poids total de ces ingrédients : 500 grammes

Changer ces ingrédients pour :
Changer d'unités de mesures :
Les temps pour cette recette
Préparation : 15 min.

La recette pas à pas


Étape 1 - ⌛ 10 min.
Fromage blanc glacé aux fraises : Étape 1
La veille, ou longtemps à l'avance, équeutez les fraises, coupez les en 2, posez les sur une plaque à pâtisserie et mettez au congélateur pour la nuit.

Étape 2 - ⌛ 1 min.
Fromage blanc glacé aux fraises : Étape 2
Le lendemain, versez les fraises congelées dans le bol d'un mixer, ajoutez 100 g de sucre en poudre et 150 g de fromage blanc.

Étape 3 - ⌛ 2 min.
Fromage blanc glacé aux fraises : Étape 3
Mixez 1 minute ou 2, jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Étape 4
Fromage blanc glacé aux fraises : Étape 4
C'est prêt, servez immédiatement.
Remarques
Ce fromage blanc glacé peut se décliner dans tous les fruits à votre gout. Le résultat est meilleur avec des fruits à pulpe que des fruits à jus.
Conservation : A déguster immédiatement.
Source : Maison.
Informations de diététique
Protides (gr)Glucides (gr)Lipides (gr)Valeur énergétique (en k-calories)Valeur énergétique (en k-joules)
Pour la recette20 ANC=7 %120 ANC=10 %6 ANC=1 %630 ANC=30 %2 640 ANC : 30 %
Pour 100 g3 ANC=1 %20 ANC=2 %1 ANC=0 %130 ANC=6 %530 ANC : 6 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2 000 k-calories (ou 8 400 k-joules) par jour pour une femme
Allergènes possibles dans cette recette : lait
Combien ça coûte ?
  • Pour 500 g : 2.05 €

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Cookies
Cookies
Recette traditionnelle américaine de petits gâteaux familiaux, qui se décline en différents parfums ou ajouts (céréales, fruits secs, chocolat, etc...).
5 Janvier 2020392 K 264.0 1 heure 50 min.
Les baguettes
Les baguettes
Ce classique de la boulangerie traditionelle française, est très différent de la recette du pain au levain, il s'agit cette fois de faire un pain très aéré et façonné tout en longueur. Pour le réussir, sachez que le secret tient en deux points : l'eau tout d'abord (il y en a plus que pour un pain normal), et le travail de la pâte ensuite, qui est également différent.
24 Octobre 20171.10 M 3164.2 5 heures 6 min.
Filets mignons aux herbes, julienne de légumes
Filets mignons aux herbes, julienne de légumes
Le filet mignon de porc est coupé en morceaux individuels, qui sont fendus et garnis d'herbes avant cuisson. Ils sont servis avec une julienne de légumes croquants et une sauce à la crème.
27 Novembre 2015374 K 52.4 2 heures 35 min.
Comment préparer du chou
Comment préparer du chou
Le chou, vert ou blanc peut s'utiliser cuit ou cru, feuilles entières ou en julienne. Voici comment procéder pour le préparer en julienne.
31 Décembre 20131.15 M 233.7 45 min.
Paris-Brest
Paris-Brest
Le Paris-Brest est une célèbre pâtisserie, c'est une couronne de pâte à choux, saupoudrée d'amandes effilées et de sucre glace, et garnie d'une crème pralinée. Le nom vient d'une ancienne course cycliste entre Paris et Brest (600 km ou 372 miles), la forme du gâteau rappelant une roue de vélo.
8 Mai 2011204 K 113.9 2 heures 20 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com

Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 16/11/2025)

*Votre e-mail Votre prénom ou pseudo
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Posté par :
I am not a leaving thing
Les 4 commentaires déjà postés sur cette recette :
  • Bonjour,
    Curieux que vos fraises aient relâché de l'eau, normalement encore glacées ce n'est jamais le cas.
    Posté par jh le 20 mai 2019 à 10h15 no 4
  • Bonjour, recette facile en apparence. Le lendemain voulant mixer comme indiqué , les fraises congelées trop dures , cela a lâché de l'eau, j'ai eu un dessert assez liquide.
    Posté par Meriem le 16 mai 2019 à 18h10 no 3
  • Bonjour,

    Si vous voulez conserver le coté "glacé", il vous faudra mettre au congélateur.
    Posté par jh le 6 mai 2019 à 16h55 no 2
  • Bonjour,
    Pendant combien de temps peut-on conserver cette préparation ?
    Merci.
    Posté par Dany le 30 avril 2019 à 10h03 no 1

Suivre cette recette (comme déjà 3 autres personnes)
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.

Retourner en début de page