Dernière mise à jour : Le 26 Aout 2018
Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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25 min. | 2 heures | 20 min. | 2 heures 45 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 342 Kcal ou 9 805 Kj | 36 gr | 326 gr | 100 gr |
117 % | 14 % | 31 % | 15 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
395 Kcal ou 1 654 Kj | 6 gr | 55 gr | 17 gr |
20 % | 2 % | 5 % | 3 % |
Par galette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 342 Kcal ou 9 805 Kj | 36 gr | 326 gr | 100 gr |
117 % | 14 % | 31 % | 15 % |
![]() | Farine de maïs : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pain de maïs pour Anne, Nachos, ... Toutes |
![]() | Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Chouquettes, Tarte au citron, Sirop aux agrumes, Verrines fraises-kiwis crème de mascarpone, Crème caramel, ... Toutes |
![]() | Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petits biscuits au citron, Pain de mie, Petits pains spéciaux, Craquelin, Crumble Comtois, ... Toutes |
![]() | Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Noix de St jacques aux légumes croquants, sabayon au savagnin réduit, Soupe d'endives à la bière, Saumon poêlé au choux vert, Pâte de fruits de la passion, Crème au beurre, ... Toutes |
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Vos 4 commentaires ou questions sur cette recette
Non, mais alors ce ne sera plus une galette Charentaise, même si c'est très bon.
Faut-il absolument utiliser de la farine de mais ?
Bonne journée