Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation.
En savoir plus...
En savoir plus...
Salade fraises et kiwi
Voici une recette très très simple mais délicieuse, où kiwis et fraises mélangent leurs saveurs et couleurs, pour une rafraichissante et colorée salade d'été.
20 min.
Facile
3.25 €
4 personnes
4 IngrédientsDernière mise à jour : Le 22 Juillet 2020
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
4 kiwis - 2
500 g de fraises - 3
½ citron - 4
6 cuillères à soupe de sirop de sucre - Poids total de ces ingrédients : 1 095 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation : 20 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 5 min.
Épluchez puis coupez en rondelles 4 kiwis, recoupez chaque rondelle en 4.
Versez dans un saladier.
Versez dans un saladier.
Étape 2 - ⌛ 10 min.
Préparez 500 g de fraises, retirez le pédoncule et coupez chaque fraise en 2 ou en 4 selon sa taille.
Versez dans le saladier.
Versez dans le saladier.
Étape 3 - ⌛ 1 min.
Arrosez les fruits avec le jus de ½ citron, puis ajoutez 6 cuillères à soupe de sirop de sucre.
Étape 4 - ⌛ 1 min.
Mélangez le tout délicatement, votre salade fraises et kiwis est prête.
Remarques
Vous pouvez ajouter le zeste du citron pour un gout un peu plus marqué.
Vous pouvez également ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de rhum, ou d'un autre alcool en même temps que le sirop.
Vous pouvez également ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de rhum, ou d'un autre alcool en même temps que le sirop.
Conservation : A déguster dans la journée.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 10 ANC=4 % | 990 ANC=70 % | 1 ANC=0 % | 4 020 ANC=150 % | 16 830 ANC : 150 % |
| Pour 100 g | 1 ANC=0 % | 90 ANC=6 % | 0 | 370 ANC=10 % | 1 540 ANC : 10 % |
| Par personne | 3 ANC=1 % | 250 ANC=20 % | 0 | 1 000 ANC=40 % | 4 210 ANC : 40 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 4 personnes : 3.25 €
- Par personne : 0.85 €
Changer de monnaie :
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Fraises
Ces autres recettes également : Sorbet fraise, Charlotte aux fraises, Brunoise de fraises et sabayon moelleux, Il ne faut pas faire tremper les fraises dans l'eau, Mousse de fraises au mascarpone, ... Les voir toutes 20
Sirop de sucre
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade de fruits, Sorbet fraise, Sorbet framboises, Tiramisu pistache, Sorbet aux poires, ... Les voir toutes 27
Kiwi
Ces autres recettes également : Salade de fruits, Verrines fraises-kiwis crème de mascarpone, Verre européen, Brioche dorée poire-kiwi, Pavlova, ... Les voir toutes 6
Citron
Ces autres recettes également : Riz à la grecque, Pesto à la grecque, Filet de merlan en papillote carottes-citron-poireaux, Spaghetti Carbonara, Salade tahitienne, ... Les voir toutes 130
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Pâte à brioche
Pâte très riche en beurre et en œufs, ce qui lui donne un moelleux et un gout incomparable, la pâte à brioche est une pâte délicate, qui nécessite un pétrissage important, et une nuit au frigo avant de pouvoir être utilisée. C'est cette recette qui est utilisée pour toutes les recettes briochées du site. 16 Septembre 2020551 K 1134.2 14 heures 30 min.
Huile d'olive aux herbes
Cette huile parfumée, facile à préparer, va très bien avec la cuisine méditerranéenne : les pizzas, les pâtes, les pans bagnat etc... 21 Février 2011328 K 344.5 25 min.
Tarte aux tomates
Cette tarte est très facile et très rapide à préparer. 13 Janvier 2011292 K 213.3 1 heure 20 min.
Brioche à l'ancienne
La brioche classique se fait avec de la levure pour la faire gonfler, mais dans cette recette ci vous on utilise aussi du levain. Ça donne une brioche avec un gout nettement plus rustique, et une mie à peine serrée. 19 Décembre 2014319 K 314.2 14 heures 6 min.
Fougasse aux lardons et au Comté
C'est un classique de la cuisine méditerranéenne, mais dans une version plus garnie (à l'origine, il ne s'agit que d'une pâte à l'huile d'olive simplement cuite). 24 Octobre 2017355 K 133.8 3 heures 9 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 15/03/2026)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Non, pas encore.
avez-vous goute les kiwis jaunes, qui sont très chers, quel gout pour les jaunes ?