La recette pas à pas :

1. 2 min.

   Préparez la crème au mascarpone

   Versez dans le bol d'un batteur 100 g de Mascarpone, 100 ml de crème fraiche liquide, 30 g de sucre en poudre, 10 g de Sucre vanillé et 1 œuf.
2. 4 min.
   Fouettez le tout jusqu'à obtenir une crème onctueuse, de la texture d'une crème chantilly.
   
   Réservez au froid.
3. 5 min.

   Préparez les fruits

   Épluchez et coupez en petits morceaux 3 kiwis.
   
   Mélangez les avec 1 cuillère à soupe de sucre en poudre et 1 cuillère à soupe de jus de citron.
   
   Réservez.
4. 5 min.
   Préparez 200 g de fraises, coupez les 2 dans la hauteur, et tapissez le bord de votre verrine avec des demi-fraises...
5. 
   ...comme ceci.
6. 2 min.

   Montez les verrines

   Mettez un petit peu de crème au mascarpone au fond de la verrine...
7. 2 min.
   ...posez dessus des morceaux de kiwi.
8. 2 min.
   Et terminez par une dernière couche de crème.
9. 
   Servez frais, mais pas trop froid.