1 516 recettes faciles et bien expliquées, avec +66K photos et 78 vidéos

Tartines à la grecque


Tartines à la grecque
Tartines grillées au pesto pourpre et feta, avec des notes de thym et de tomates.
27 K
Noter cette recette :
Mots-clés :
Dernière mise à jour : Le 2 Octobre 2022
Pour 4 tartines, il vous faut :

Changer ces ingrédients pour :
Changer d'unités de mesures :
Les temps pour cette recette
Préparation : 20 min.
Cuisson : 10 min.
Soit en tout : 30 min.
Quand commencer ou finir cette recette ?
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin

La recette pas à pas


Étape 1 - 2 min.
Tartines à la grecque
Déposez 4 tranches de pain dans une plaque à pâtisserie.

Préchauffez votre four à 200°C (390°F).

Étape 2 - 2 min.
Tartines à la grecque
Frottez le dessus de chaque tranche avec ½ tomate pour bien les imbiber de jus de tomates.

Étape 3 - 5 min.
Tartines à la grecque
Étalez une couche de pesto sur chaque tartine.

Étape 4 - 5 min.
Tartines à la grecque
Répartissez la feta par dessus.

Étape 5 - 2 min.
Tartines à la grecque
Arrosez d'un filet d'huile d'olive, et parsemez de thym.

Étape 6 - 10 min.
Tartines à la grecque
Enfournez pour 10 minutes de cuisson environ.

Dégustez tiède ou froid.
Remarques
Si vous n'avez pas de pesto pourpre, utilisez du sauce pesto à la place.

Pour une texture plus croustillante, vous pouvez toaster les tartines au grille-pain avant de les frotter à la tomate.
Conservation : A déguster sans tarder.
Source : Maison.
Informations de diététique
Protides (gr)Glucides (gr)Lipides (gr)Valeur énergétique (en k-calories)Valeur énergétique (en k-joules)
Pour la recette350 ANC=130 %2 320 ANC=220 %260 ANC=40 %1 620 ANC=80 %6 790 ANC : 80 %
Pour 100 g70 ANC=30 %470 ANC=50 %50 ANC=8 %330 ANC=20 %1 390 ANC : 20 %
Par tartines90 ANC=30 %580 ANC=60 %70 ANC=10 %410 ANC=20 %1 700 ANC : 20 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2 000 k-calories (ou 8 400 k-joules) par jour pour une femme Changer pour un homme
Allergènes possibles dans cette recette : Gluten, lait
Combien ça coûte ?
  • Pour 4 tartines : 2.90 €
  • Par tartines : 0.75 €

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Croissants
Croissants
Dans cette célèbre recette, très technique, à partir d'un pâton de pâte levée feuilletée, nous allons détailler puis former (on dit "rouler") des croissants droits ou courbés.
26 Juin 2019641 K 2174.1 2 heures 35 min.
Il ne faut pas ajouter tel que un cube de bouillon
Il ne faut pas ajouter tel que un cube de bouillon
Si vous ajoutez un cube de bouillon dans une recette, il est plus sage de ne pas le mettre tel quel, car il va mettre beaucoup plus de temps à se dissoudre.
21 Février 2011143 K 33.3 2 min.
Il ne faut pas faire tremper les fraises dans l'eau
Il ne faut pas faire tremper les fraises dans l'eau
Lorsqu'on utilise des fraises dans une recette, on a le réflexe de les tremper dans l'eau, ce qui est en fait une très mauvaise idée. Voyez plutôt comment faire pour les préserver ici.
21 Février 2011177 K3.8 10 min.
Gratin Dauphinois
Gratin Dauphinois
Voilà une recette qui rend chatouilleux tous les gens originaires du Dauphiné ! Comme je ne veux me fâcher avec personne, je m'appuie sur une recette de grand chef, en l'occurrence Michel Guérard, que vous voudrez bien enguirlander directement, si vous considérez que ce n'est pas la "vraie" recette. Plus sérieusement, le gratin dauphinois se caractérise (à mon avis) par l'absence de fromage, et pourtant il en a un petit goût, c'est assez étonnant.
13 Aout 2016398 K 453.5 1 heure 3 min.
Il faut toujours couvrir une casserole d'eau qui chauffe
Il faut toujours couvrir une casserole d'eau qui chauffe
La tradition dit : "Il faut toujours couvrir une casserole d'eau qui chauffe". En d'autres termes, si on fait chauffer de l'eau (ou autre chose), l'ébullition est atteinte plus rapidement si la casserole est couverte que si elle ne l'est pas. Vrai ou faux ? Tentons l'expérience...
25 Juillet 2017117 K 322.9 1 heure 20 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com

Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 21/09/2025)

*Votre e-mail Votre prénom ou pseudo
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Posté par :
I am not a leaving thing

Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.

Retourner en début de page