Dernière mise à jour : Le 1 Aout 2011
Mots-clés pour cette recette :Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 227 Kcal ou 17 698 Kj | 206 gr | 227 gr | 413 gr |
211 % | 79 % | 21 % | 63 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
167 Kcal ou 699 Kj | 8 gr | 9 gr | 16 gr |
8 % | 3 % | 1 % | 2 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
705 Kcal ou 2 952 Kj | 34 gr | 38 gr | 69 gr |
35 % | 13 % | 4 % | 10 % |
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Les 15 commentaires déjà postés sur cette recette :
Quand on consulte une étiquette, il est difficile de faire une analyse complète du produit. Il convient avant tout de veiller à ce que les teneurs en lipides et en protéines soient proportionnelles. Lorsque le rapport protéines/lipides est inférieur à 1, il est vraisemblable que le produit est trop riche en lipides pour sa teneur en protéines.
d'après les informations diététiques pour 100g,la moussaka serait moins grasse que la ratatouille ?
Un grand merci pour cette recette, je l'ai préparée hier après-midi et je l'ai mise au four pour ce midi. C'était délicieux, et ceux qui étaient septiques ont été agréablement surpris.Maman2010
Ah ben oui tiens, merci de la remarque, je viens de corriger