Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 50 ANC=20 % | 220 ANC=20 % | 20 ANC=3 % | 1 240 ANC=60 % | 5 200 ANC : 60 % |
Pour 100 g | 9 ANC=4 % | 50 ANC=5 % | 4 ANC=1 % | 270 ANC=10 % | 1 130 ANC : 10 % |
Ces autres recettes également : Colombier de la Pentecôte, Sablés diamants, Gateau Breton, Galettes de pommes de terre, Filet de poisson au citron confit, ... Les voir toutes 201
Ces autres recettes également : Variante rouge, Salade tahitienne, Sauce tomate (aux tomates fraiches), Tomates coccinelle, Sablés Viennois, ... Les voir toutes 100
Ces autres recettes également : Pogne de Romans, Tchaktchouka, Galettes de pommes de terre, Tarte poires et chocolat, note de menthe, Pâté en croute, ... Les voir toutes 236
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 06/07/2025)
Les 6 commentaires déjà postés sur cette recette :
Pourquoi ?
Parce que les potes, une fois cuites, garderont un peu plus de fermeté sous la dent.
Ce qui permet une cuisson "al dente" comme on dit pour la cuisson des pâtes.
Jacques
Auriez-vous quelque commentaire à ce sujet ?
Au plaisir de vous lire, comme d'habitude, Gusty TAYMANS
Oui, mais ce n'est pas nécessaire.