Préparation | Cuisson | Totale |
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40 min. | 5 min. | 45 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 392 Kcal ou 10 015 Kj | 216 gr | 1 020 gr | 760 gr |
120 % | 83 % | 96 % | 115 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
278 Kcal ou 1 164 Kj | 25 gr | 119 gr | 88 gr |
14 % | 10 % | 11 % | 13 % |
Par beignets | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
12 Kcal ou 50 Kj | 1 gr | 5 gr | 4 gr |
1 % | <1 % | <1 % | 1 % |
![]() | Pâte à choux : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Profiteroles, Valay-Brest, Gougères, Saint-honoré, Paris-Brest, ... Toutes |
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